ʻO ka hoʻomākaukauʻana i kaʻaʻahu mai kaʻaila lapalapa i ka meaʻai,ʻaʻole ia he hana paʻakikī, akā hiki ke lawe iā mākou no kekahi manawa,ʻo ka nui no ka lawelaweʻana i ka wela.
ʻO nā mea kōkua a me nā mākaukau no ka hoʻomākaukauʻana i ka mea'alanila no ka meaʻai. Hoʻomākaukau.
E like me keʻano o ke kānāwai, i pololei keʻano o ka meaʻai no nā meaʻalani - pono ke hoʻohanaʻia nā hua hou, akā ināʻaʻoleʻaʻohe -ʻaʻohe mea e hopohopo ai,ʻaʻole e nui ka nui o kaʻaiʻana o ka hoʻouluʻana i nā hua'atila.
Nā kōkua:
- E hele i luna o ka mea kanu, hoʻoulu i nā hua huaʻole;
- E holoi pono i ka wai a maloo ma kahi mahana;
- Me nā mea'ē aʻe - e hoʻolei i nā mea a pau i loko o ka pahu, eʻaila a kuʻi ka hua waina, e pīpī i ka wai.
- Inā he huihuʻi - e hoʻolei i nā huakuhi i loko a mikiʻia a hiki i ka laumā.
Malia paha he mau nuanua'ē aʻe, akā, eia naʻe nā "hula i nā pahu paʻi,"ʻaʻole e pili i ka hua hope i nāʻano a pau, no laila, e nānā ponoʻole iā lākou i ka waiwaiʻole.
Ka meaʻai no ka meaʻalani maka no turkey,ʻAmelika
He aha ka Mele Kalikimaka ma ka US e hele nei me ka puaʻaʻole? ʻAe,ʻaʻole. A he aha keʻano o ka pipi me ka loleʻalaniʻole no nā kau makahiki hou? He meaʻoluʻolu ia a he mea kūikawā hoʻi no mākou. ʻO ka pilikinoʻAmelika a me Pelekānia no ka hoʻokipaʻana i ka makahiki hou a me ka Mele Kalikimaka holo i Rusia, ua mahalo nā kānaka i ka hauʻoli o kaʻaina ahiahi ma ka home a hoʻomakaʻo ka kuke i ka meaʻalani no ka meaʻai e like me nā meaʻai.
Mea Kai:
- Cranberries -ʻekolu mau aniani piha;
- Peel Peel - me hoʻokahi hua hoʻokahi;
- Sugar - 1 aniani, hiki ke liʻiliʻi, nānā i kāu makemake;
- ʻO ka waiʻalani maoli - 0.5 kapu;
- Ka waina uila - 0,5 kekani.
Hoʻomākaukau:
- E hoʻokuʻu i ka pele mai keʻalani aʻoki loaʻia;
- ʻAʻohe mea'ē aʻe. E puhi i ka mea hana i loko o kahi'ōmole, e kau i ka ahi nui a lawe mai i kaʻaila i kahiʻeha;
- I ka wā o nā pūpū nui, e hoʻonohonoho i kahiʻano ahi a me ke kukeʻana a hiki i ka wā e'ōlepa ai nā hua o ke kiliana, e hōʻike ana i ka wai i makemakeʻia;
- Ke wāwahiʻia nā hua a pau, a paʻa ka lole, hiki ke laweʻia ka pan mai ke ahi mai;
- Ke kali nei mākou a maloʻo ka mila a hoʻolei mākou i nā mea a pau i loko o ka paila;
- E kanu i nā mea hana a hiki i ka loaʻaʻana o kahi waiʻeleʻele.
He nui ka ola o ka hua i hoʻopauʻia, no lailaʻaʻole pono e hoʻomākaukau pono ia i ka lā o ka hoʻonani. Hiki iā ia ke kali mālie no kona manawa i loko o ka pahu fri.
Ka meaʻai no kaʻalani kuhina i ka lelo
ʻOiaiʻo ka meaʻoiaʻiʻo he mea kanu maʻamau nōʻAmelika no ka meaʻalani makale no ka pipi, kahi maikaʻi me kahi duke, a me nāʻano meaʻai kalo, uaʻikeʻia heʻanoʻoihana maikaʻi loa, kahi i hanaʻia no ka ponana.
Mea Kai:
- ʻO nā huaʻikuʻa hou a iʻokiʻoki -ʻekolu aniani;
- Kupa - 1 ka aniani, hiki ke emi iki aʻoi aʻe paha, e hilinaʻi ana i kouʻono;
- 'Āina - 3 mau'āpana;
- Lemon - 0,5 mau wahi;
- Nut nutmeg, ka honua - 0.5 teaspoon.
Hoʻomākaukau:
- Ke holoi nei mākou a kālai i nā kuika, maloʻo;
- Mai nāʻalani e pīpī i ka wai i loko o ke anianiʻokoʻa, ma kekahi pahu e hoʻopiʻi i ka hapalua o ka lemon;
- E huli i kahi kōmole hohonu, i loko e waiho ai mākou i nā hua, ke kō, a me ka waiʻalani;
- E hoʻopili maikaʻi, e hoʻopuka i kahi ahi a kali e kali i ke kuika;
- I kēia manawa, e hoʻohui i ka wai lemon i mua i ka'ōpala;
- E hoʻomau i ka kuke no nā 10-12 mau minuke i kekahi manawa e hoʻonāukiuki i ka mīkini mua;
- E hoʻopau i ka mea kuke, e hoʻokomo i ka hapalua o ka teaspoon o ka nutmeg a e hoʻonoe i ka hua.
Hoʻopiliʻia ka meaʻalani Cranberry i loko o ka pahu i hoʻopaʻaʻia a hoʻokomo i loko o ka fīkī. Ke makemakeʻoe e hoʻohana, e huki i mua, e hoʻonui ka nui.
ʻO ka hoʻomākaukauʻana i nā meaʻalani i kēlā me kēiaʻano meaola mīkiniʻaʻole he mea nui. ʻO ka momona maikaʻi a me kaʻoluʻolu eʻoluʻolu i kaʻohana a pau, a e hoʻi hou i kēia manawa i hoʻokahi manawa. Eia kekahi, he mea nui no pancakes, ate, a me nā leʻaleʻa. Aloha maikaʻi!