Makemake wau e hāʻawi iāʻoe i kahi meaʻala maikaʻi mai ka kupunawahineʻo Finnish Mustikkapiirakka! ʻOiai ināʻaʻoleʻoe i Finnina i loko o kaʻohana, e maopopo -ʻo kēia kekeʻa e uhi iāʻoe i ka mahanahana o nā loina o ka'āina a hāʻawi i kaʻono o nā meaʻai'ākau.
ʻAʻole makemake nui kona hoʻomākaukauʻana, akā,ʻo kāna mea eʻono ai, e lawe mai iāʻoe i ka leʻaleʻaʻole, e hoʻokuʻu aku i ka melancholy pau.
ʻO ka papaʻano no nā mea Finnish
No laila, he aha kāu e pono ai i kou manamana lima:
- Butter - 150 g
- Kupa - 150 g
- Kaʻiʻo o ka moa - 2 pcs.
- ʻO ka palaoa i ka palaoa - 200 g
- Kohu Baking - 1 tsp.
- Kaomiʻala (25%) - 250 g
- ʻO ka lepo lūlū - 50 g
- ʻO Vanilla extract (vanillin) - 1 tsp.
- Blueberries aiʻole Blueberries - 400 g
ʻO ka mua mākou e hoʻokuʻu i ka umu i ke kī. ʻO ke anuanu e pono ai mākou he 200 mau kiʻi. ʻOi aku ka maikaʻi i ka loaʻaʻana o nā meaʻai a pau, koe wale ka kirīmiʻona, no ka hola - hoʻokahi a me ka hapalua e hoʻopau.
Ke hoʻomākaukauʻia nā mea a pau - e hele mākou i ka ho'āʻo. No ka hanaʻana i kēia, hahauʻia a hōʻoluʻolu i ka waiūpaʻa me ka hua hoʻokahi a me ke kō.
A laila, ke'ānai nei mākou i ka palaoa a hoʻokuʻiʻia me ka lepo baking i loko o ka paila. Hoʻohui maikaʻi mākou a kau i loko o kahi puka mua i hoʻouluʻia (ua lawe au i 26 cm). Māhele mākou i ka palaoa i ka lalo.
Ke hoʻomākaukauʻia nā mea a pau, e pīpī mākou i ka paila me ka pī (hiki iā mākou ke lawe i ka peas) ma luna o ka paila palaoa, iʻole e ala aʻe ko mākou kumu. A laila e hoʻouna mākou i ka umu wela i 15 mau minuke.
He mea nui i ka palaka mua a iʻole ke kāwiliʻana i ka pepa ma ka palaoa kāwili, a iʻole, e pili ana kāu paila me nā beana!
ʻAʻole i komo ka pohā nani i kahi meaʻokoʻa ma kahi piha pihaʻana o kaʻaila. Akā, ke pākuʻi nei hoʻi au i kahi liʻiliʻi mai luna. No ka hanaʻana i kēia, eʻohiʻoe i 50 gʻaila ma kahi kaomi (ʻoi aku ka maikaʻi e lawe i kahi grater māliki) a hui me ka 100 g palaoa a me ke kōpaʻa he nui. Hoʻopiliʻia kēia huiʻana i loko o ka pahu kuhumu a hoʻokomo i loko o ka failaki no 30 mau minuke.
I ka wa e pau ai ka paila i ka umu, a me ka pahuhu i loko o ka pahu hau - e hele mākou i ka hoʻopihaʻana!
No ka hanaʻana i kēia, e paʻi i ka kirīmiʻona me ka hua lua, ka pauka a me ka paukū vanilla.
Ke hala 15 mau minuke - ke wehe nei mākou i ke kumu no ka pie mai ka umu. A hoʻemi mākou i ka mahana a 180 degrees. Hoʻomohele ponoʻia nā hua mua i holoiʻia ma loko o ka mahele o ka mea palapalapala a hoʻopihaʻia me ka huiʻana i ka hua manu.
Inā makemakeʻoe e hoʻonui i kahi kuhumu - aia ka manawa e hoʻolaha ai ia mai luna mai.
Hoʻouna mākou i ka pōpō i ka umu no 30 mau minuke. Ma mua o ka lawelaweʻana, hiki ke kāpīpīʻia ka paʻi me ka paina puro!
ʻOiai e hiki iāʻoe ke hoʻomaopopo - e hana i ka palaoaʻaʻole e nui ka pilikia, aʻo kāna leʻaleʻa nui,ʻaʻole ia e waiho iāʻoe ke piliʻole ae lawe mai i ka mahanahana i ka ahiahi.