Kākauʻana i nā pīni paʻakaiʻO kekahi mau mākuahine, aʻo wau hoʻi i waena o lākou,ʻaʻole makemake wau e hana i ka pōpō palaoa no ka hana a me ka lōʻihi o ka hana. Ke hāpai nei au i kahi leʻaleʻa a me ka wikiwiki no ka mea hū ma luna o ka uila, ma ke ala e hiki ai i ke kakahiaka kakahiaka, a no ka pāʻina mua loa i kaʻaina awakea, a "hoʻonele hoʻi i ka ilo" i ka lā. ʻO ke kaʻina o ka ho'āʻo he mau mea ia: hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā mea'ē aʻe, e like me nā meaʻono, inā makemakeʻia, hiki ke paʻiʻia nā pies i loko o ka pā palai a me ka'eneʻena.
Mea Kai:- ʻO ka palaoa i ka palaoa 7 tbsp.
- ʻOka 1 tsp.
- Ivi, hou, 50 g
- 3 mau pok.
- Margarine 125 g
- ʻO ka wahie 500 ml
- Ka mālamaʻana i ka moa 5 g
- Pāpī ka'ōpū eleele 1 pin
- ʻOi ka paʻakai 1
- Onion 3 pcs.
- Kaʻi nahenahe 1000g
- Hoʻopihaʻia kaʻaila i kaʻaila'iliala 20 ml
- Ka Papa 1 Mākaukau hoʻomākaukau: ka palaoa, nā hua, ka mea hū, ka'ūni, nā naʻau moa, e hoʻoheheʻeʻia ka margarine i loko o ka umauma wela aʻoluʻolu.
- Ka Papa 2 Ma kahi pola nui, e hoʻohui i ka'ūni a me ka margarine.
- Ka Papa 3 I loko o ke pola, e kau i ka lewē, e hoʻomoʻakai i ka paʻakai, hoʻomohu i ka kahi wai, e hoʻomoʻi i ke pola me kaʻili a me ka margarine.
- Ka Papa 4 E hoʻohui i nā hua, e hoʻokuʻi i ke pola me ke koena o nā meaʻai.
- Ka Papa 5 E'ānai i ka palaoa a hoʻonui iki i ka kāwiliʻana i ka palaoa.
- Ka Papa 6 E waiho i ka paila i loko o ke pola, ua uhiʻia me ka lole, no nā minuke.
- Ka Papa 7 Ma ia manawa, hoʻomākaukau i ka hoʻopihapiha: e lawe i ka naʻau moa a me nā'ālika.
- Ka Papa 8 Eʻokiʻoki i kaʻaila a paʻi i kaʻaila hinu.
- Ka Papa 9 E hoʻopūlahalaha i nā'ōpū o ka'ōpū no 7 mau minuke, holoi, e'ānaiʻole i ke kaumaha loa.
- Ka Papa 10 E hoʻohui i nā naʻau me nāʻokina, ka paʻakai, ka pepa, nā kau. Hoʻopihaʻia ka hoʻopiha.
- Ka Papa 11 Ma loko o kēia manawa, ua ulu ka paila.
- Ka Papa 12 E'ōwili i ka palaoa i loko o nā pāpale me ka mānoanoa o ka 1 knm, eʻoki i ka pahu me kahi aniani. No kēlā me kēia'ōpuni hoʻokumu i 1 tbsp. l. ka hoʻopihapiha.
- Ka Papa 13 E hoʻohui i nā pōpō. E uhi i ka pan me ka margarine, kāwiliʻia me ka palaoa. E hohola i nā pies ma kahi mamao o 1-1.5 cm mai kekahi. Ma hope o 10 mau minuke i loko o ka umu wela.
- Ka Papa 14 Eʻai i 180 ° C no 20 mau minuke, a laila e momona i nā pies me ka hua a me ka baʻa i paʻiʻia no 10 mau minuke. Aloha maikaʻi!