- Pākī hau - 2 mau aniani (e like me - Iubili)
- Butter - 110 Grams
- Kuki - 2 Art. koko
- Limes - 6-8 mau'āpana
- 'Elā -ʻelua mau'āpana
- Ka wai kūpona me ka waihā - 2 Pieces (hiki)
- ʻO Cheed Philadelphia - 200 Grams
- Kāpena lepo - 2 teaspoons
ʻAkahi mākou e hoʻomākaukau i ke kumu. No ka hanaʻana i kēia, e lawe iʻelua kīʻaha kuki a hāpai iā ia e'ōhumu me kahi mea holoi. A laila, i loko o ke pola, hoʻopili i nā pahuhuna me ka waiūpaʻa a me ke kō. Hoʻopili pū mākou i nā lima. A laila, kau i ka palaoa i loko o ka pahu kuhumu i loko o ka ipu kuke a hana i nā palenaʻekolu kenimika. A laila, hoʻonohoʻia ke kumu no kaʻauʻauʻana i mua o 180 kapuahi o ka umu no 8 mau minuke. Pono ke kumu e loaʻa i ka hue gula. Mai kahi lime, e kau i ka pale ma kahi liʻiliʻi liʻiliʻi. Mai nā limes ua pani mākou i nā wai. He 250 - 300 mililiters. Hoʻolako houʻia i loko o kahi pola me ke kōkua o kahi hamo halo: milk milk, egg, zest and lime juice. A laila nininiʻia ka hoʻopihaʻana ma luna o ka waihona momona a hoʻonohoʻia i ka umu ma 160 kekelē no 30 mau minuke. Hoʻomakaukau mākou i ka hanaʻana. No kēia mea, i loko o ka pola nui, paʻiʻia ka hīkī i ka pauka paʻakai aʻeleʻele. Hoʻokumuʻia ka papaʻi i nā mea maloʻo. Kūpīʻiaʻo Cheesecake me ka'āpala a hoʻonaniʻia me nā'āpana lime, e hoʻokomo i loko o ka faila noʻekolu mau hola, aʻoi aku no ka pō a pau. Ma hope o ka maloʻo loa o ka cheesecake, hiki iā mākou ke wehe i keʻano a ua mākaukau ka meaʻai!
Nā lawelawe: 6-9