Kāpena kāpeti me ka mea kanu a me ka kāpena hou

1.ʻO ka mua, e kālua i ka umauma moa. Mea Kai: Nā kuhikuhi

1.ʻO ka mua, e kālua i ka umauma moa. I ka hoʻomākaukauʻana, hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā'āpana'ē aʻe o kaʻiʻo moa a hiki paha iāʻoe ke hoʻohana i kaʻaila. E holoi mākou i ka moa a hoʻokomo i loko o kahi mīkini. I loko o ka ipuhao, ninini i ka wai a kau i ka ipu. Ke hoʻouluʻia, ua hoʻouluʻia kaʻaila me ka pua, holoiʻia ka moa, a hoʻonohonoho i ka kuke. E hoʻouka i kaʻilima, ka bele a me ke kalo. Laweʻia ka brisket ma hope o 40 mau minuke, a hoʻoʻolū. 2. Pākīʻia ka Celery a me nā kāloti, a kāpalaʻia i luna o ka mea nui. Ma muli o ka paʻakikī o ka pele o ka mea kanu, eʻokiʻia e nā papa e pili ana i 5 milimita. Hoʻokomoʻia nā aʻa i loko o ka paila kohua a noʻekolu minuke ma kahi ahi liʻiliʻi ke kuke. 3. Eʻoki i ke kāpena no ka paila kāpena. Lawe wale mākou i ka kāpena hou. E hoʻolei i loko o ka pā, e hoʻokomo i ka laiki a me ka kali e hoʻolapalapa. 4. Ke kāpenaʻia ka kāpena, hoʻomaʻemaʻe aʻokiʻia i kaʻaila. Hoʻokipaʻoleʻia ka pīpī. Ke puhiʻia ka puaʻa, e hoʻohui i ka meaʻai a me ka uala. 5.ʻAʻole i hoʻohui ka ahi, noʻumi mau minuke e hānai i nā mea kanu, ka pepa, a me ka paʻakai. E uhi i ka uhi a e uha. Ua mākaukauʻo Shchy.

Nā lawelawe: 8