- i ka wai mahana - 1 1/2 kīʻaha
- ke kō - 1 st. he puna
- paʻakai - 2 teaspoons
- he pōpō maloʻo maloʻo - 1'āpana (8 g)
- ka palaoa - 4 1/2 kīʻaha
- ka wai i hoʻomapalaʻia - 2 mau mea. koko
- ʻO kaʻaila meaʻai no ka kukeʻana - Eʻono
- ka wai - 10 mau aniani (a me 1 punetena)
- soda - 2/3 Cup
- nui nui, ehu - 1 wahi
- Kāhi kuʻi - Eʻono (pihaʻana)
- ʻOiʻia ka paʻi pepa jalapeno - Eʻono (hoʻopihaʻia)
- ke kō - 1/8 Glass (hoʻopihapiha)
- mea kanu - 2 teaspoons (pihaʻana)
1. E hoʻokuʻu i ka wai, ke kōpaʻa a me ka paʻakai i loko o ke kīʻaha kīʻaha a ninini i ka lepe mai luna mai. E hoʻokuʻu i ka hui e kū no 5 mau minuke ma mua o ka hanaʻana o ka hamo. 2. E hoʻomohu i ka huʻi kalo a me ka waiū maʻemaʻe i loko o ka paila palaoa i loko o kekahi pola. E hoʻohana i ka mīpala palaoa, e hahau i ka huila ma ka liʻiliʻi. E hoʻonui i ka wikiwiki i ke ala a me ka hahau a hiki i ka wa e laleʻa ka pailala a pili i ke bola, e like me 4 a 5 mau minuke. E kau i ka palapalapala i loko o kahi ipu holoi, kaʻaila me kaʻailaʻaila, e uhi me kahi'ōpala papala a hiki i kahi e mahana ai kahi 50-55 minuke, a hiki i ka manawa e hoʻonui ai ka paila. 3. E ho opala i ka umu a 230 degrees. Ka pupuhi iʻelua pīkī me ka pepa pepa a me kaʻaila māmā me kaʻaila. E hoʻokaʻawale. Lawe i nā kīʻaha he 10 o ka wai me ka lepo i loko o kahi kōpala i kahi maʻi. I kŰia manawa wehe i ka mńlapala ma kahi ma kahi i houluulu 'ia. E mahele i 8 mau'āpana like. E'ōwili i kēlā me kēia'āpana palapalapa i kahi kaula 60 cm ka lōʻihi. E hoʻokau i ke kaula me kahiʻano U. 4. E hoʻopili i nā wēlau o ke kaula i hiki ai iā lākou ke kuhikuhi kekahi i kekahi, a hoʻopaʻa iā lākou i kaʻaoʻao haʻahaʻa o kaʻaʻa, e hana i ka lepe. E kau i nā mea hana ma ka pepa baking. 5. E hoʻokomo i nā mīkini liʻiliʻi i ka wai kahe i kēlā me kēia no 30 maukona. Lawe iā lākou mai ka wai me kahi spatula nui. 6. E kau i nā mea hana maʻamau ma ka pahū. Ma ka hoʻohanaʻana i ka palahū, ka momona i luna me ka'ōpū iʻa, i hoʻokuʻuʻia me 1 punetēpuni o ka wai. 7. E kāpīpī i nā kuhi o kāu koho. E kaa a hiki i ka lahilahi o ke kala gula, 12-14 mau minuke. 8. Hōʻalo i 5 mau minuke e hoʻomaha ai ma mua o ka lawelaweʻana.
Nā lawelawe: 8-10