He meaʻonoʻono no kaʻeke'aʻale vanille-ʻeleʻele me ka huaʻala

Ke hoʻomanaʻo neiʻoe i ka pōpō "Zebra" mai ka wā kamaliʻi mai? No laila,ʻoi aku ka maikaʻi o kēia meaʻai. Kaomi "nā mokupuni" i loko o kekahi mau moku'āpana vanilla porous, ka moamoekaʻulaʻula, ke kāleka chocolate -ʻaʻole e waihoʻia kekahi meaʻaina i kekahi mea'ē aʻe.

  1. Holoholo i ka waiū me vanilla: eʻoki i nā paila, e lawe i nāʻanoʻano, e hoʻokuʻi iā lākou me nā paila o ka waiū. E lawe mai i kahi'ōpū, e hoʻokuʻuʻia mai ka pāpale a waiho i lalo o ke poʻi no 15 mau minuke. Hōʻoluʻolu i ka waiū, e lawe i nā'ōmole, e ninini i loko o kaʻailaʻaila a paʻi me kahi mea holoi a hiki i kahi emulsion like

  2. E hoʻokuʻu i 300 g palaoa me ka lapalapa paila. I loko o ke pola, hoʻohui i nā hua a me 200 grams o ke kō. E ana i 30 g palaoa, 10 g o koko a me 5 g kafe i loko o nā pahu

  3. E luhi i nā hua me ka paʻakai i loko o kahi lush, volumous a keʻokeʻo keʻokeʻo. Ke hoʻomau nei e hana me ka mea hui, e ninini iho i ka waiu waiu, a laila e hoʻopau i nā'āpana palaoa. Pono ia he pilikino makaliʻi likeʻole

  4. E hoʻokaʻawale i ka hapakolu o ka palaoa i loko o ke pola (e hoʻohana i ka paʻalima kīhini a iʻole kekahi pahu hana). E wehewehe i ka'awafefe a me ka koko i loko o kahi'āpana liʻiliʻi o ka palaoa, a ma kahi nui - 30 g palaoa. E hoʻolālā i nā kānaka

  5. E kau i ka paila panake i loko o kahiʻeke hoʻolaha aiʻole he pōpō pume, e oki i ka piko. Hoʻopihaʻia ke kīpona Vanilla ma nā puka i hoʻomākaukauʻia. E komo i ka hopena me ka ho'āʻo coffee a hoʻokahua i loko o ka mass vanilla. E hoʻouna i nā pepa i ka umu a e hoʻomoʻa ai a hanaʻia. Hoʻopihaʻia nā pākekeʻole, hoʻopiliʻia me ka pīpī a kau i loko o ka pōkīpika no ka pō (aiʻole 8 mau hola)

  6. E hoʻomākaukau i ka manamana: e paʻi i ka lapalapa (Hochland aiʻole Almette) me ka pata a me ka pau

  7. E hoʻohui i ka pōʻale: e hoʻopiha i ka'enekene. E puhi i kahi waiū liʻiliʻi, e'ānai i ka puna o ka kofe a me ka koko i loko o laila a hahauʻia me ke koena o ka'ōmole. Hoʻopiliʻia ka piko o ka pōpō me ka balekale melted a me nā pua pualeka, a me ka hamoʻo kaʻaila kope, osazhennymi mai kaʻeke momona