- 'Elā - 4 mau'āpana
- ʻOhi - 1/2 kīʻaha
- Sol - 1 Pākiʻi
- Kekona - 1 st. he puna
- Kohu Baking - 1 teaspoon
- ʻO Vanillin - 1/4 Kahepa
- ʻO ka lepo - 1 Glass
- Butter - 50 Grams (hiki ke paniʻia me ka margarine)
- Irga - 1 aniani
ʻO ka hoʻomākaukauʻana i ka paʻi mai irgi mai. ʻAʻole wau i nā kiʻiʻokoʻa ma keʻano,ʻo ia ke kumu e hoʻohele ai wau i kahi meaʻai maʻalahi. 1. E hoʻokaʻawale i nā yolks mai nā protein. Hoʻopiliʻia ka pāpale me ke kui o ka paʻakai a me ka hapalua o ke kō, ke kauʻia nā'ōmole i loko o ka puʻuwai me ka hapalua o ke kō a me ka vanillin. A laila mākou e hoʻohui i kekahi mele me kahi'ē aʻe, e hoʻokomo i kahi māketo, ka palaoa a me ka palolo. E mālama, me ka puna e hui pū ai mākou i kēia pūʻulu. Inā hōʻehaʻoe i ka mea huihuʻi a mea huihuō paha -ʻaʻohe mea e hana,ʻo kahi pū wale wale nō. 2. E hoʻokuʻu i ka waiū melted i ka pailapulu paʻakiki, e hoʻohoho hou a hoʻohālike. 3. E ninini i ka pailapulu i loko o kahi ipu kuke, e hanaʻia i mua me kaʻaila a kāpīpīʻia me ka palaoa. Mai luna mai o ka palapalapala e hoʻolapalapa i nā hua. 4. Ke kau mākou i ka pōpōʻai i loko o kahiʻeleʻele 180 a me ka umu a me ka baʻa no 40-50 mau minuke. 5. E hoʻonuanu i ka paʻi paʻakai, pāpīʻia me ka paura pū. Hāpai mākou i ka papaʻaina ma ke ana wela. Maikaʻi :)
Nā lawelawe: 4-7-9