E'ōwili i ka paʻi me nā currants

Hoʻokaʻawaleʻia ka mea'alapalapa iʻelua mau'āpana like, a ua'ōwiliʻia ka 1 i kahi'ōpuni a puni, a Me nā meaʻai:

• palaoa kalo - 800 Grams
• Kaona - 300 Grams
• nui - 4 mau'āpana
• ke kō - 1 pākani
• ka pīkī powʻakai - 2 teaspoons

Nā kuhikuhi

Hoʻomoheleʻia ka moa i 2 mau'āpana like, aʻo ka 1 i'ōwiliʻia i kahi'ōpuni a puni, me ke anawaena he 20 cm. E kau ma kahi pepa bakena, paʻiʻia me ka waiūpaʻa, a laila e hoʻouna i kahi mahana no ka hōʻoia. Ke hana koke kēia, e hoʻokomo i ka hoʻopihaʻiaʻana o ka mahele o ka paila. Mai ka hapalua o ka moa palaoa, e hoʻomākaukau a'ōwili i ka hae momona, kahi e kauʻia ma luna o ka pōpō e like me keʻano o ka papahele. Pono e lubiliʻia me ka hua manu, a laila ua hoʻounaʻia i ka umu, kahi i hoʻolapalapaʻia ma mua o ka nānāʻana o kahi kupapaʻu ma 200 mau lā no kahi o 30-40 mau minuke. Hoʻopiliʻia ka meaʻala i hoʻopalaʻauʻia me ka pa.

Nā lawelawe: 8