Ua hoʻomākaukauʻia ka'ōmaʻomaʻo kakahiaka o Omelet e nā meaʻokoʻa mea ulu lāʻau Farani. He ipu maʻalahi kēia. Hiki iā ia ke hoʻomākaukau no kaʻaina kakahiaka, kaʻaina ahiahi; e hoʻomoʻa i ka umu, e hoʻomoʻa i ka pākī, e kuke no nā kāne. Hiki ke kuke i nā Omeleʻaʻole wale i nā hua, ua hoʻohanaʻia e nāʻano likeʻole: mea kanu, meaʻai, mushroom. ʻO ke kōhū mahu ka mea kū hoʻokahi. Hiki keʻano maʻalahi a maʻalahi. Hiki ke hāʻawiʻia kēiaʻano omeletona i nā keiki a me nā kānaka e pono ai kaʻaiʻana. ʻO ka mea nui i ka kukeʻana i ka mīkini mahu ka nānāʻana i ka nui o nā hua a me ka wai (waiū). ʻO ka meaʻai kūpono - kahi kakahiaka kakahiaka, aʻo ka mea hiki ke maʻalahi ma mua o ka'ōhū mahu! E ho'āʻo i kēia, he maʻalahi loa.
Mea Kai:- Nā puaa o ka moa 4 pcs.
- Wai 180 ml
- ʻOi ka paʻakai 1
- ʻO ka hinuʻaila 5 ml
- Onion maka maka 10 g
- Ka Papa 1 No ka hoʻomākaukauʻana i kekahi'ōleti i loko o ka waiʻauʻau, pono e hoʻomākaukau i kahi'ōpū me kahiʻeleʻele a me ke kīʻaha, nā hua, ka wai, ka paʻakai, kaʻailaʻaila (kēlā me kēia mea kanu),ʻeleʻele'ōmaʻomaʻo.
- Ka Papa 2 E hoʻomākaukau i kahi'ōpiʻa me kahi mānoanoa, e kau i loko o ke kīʻaha (kaomi i nā paia me kaʻailaʻaila), a ninini i ka wai i hiki i ka hapalua o ke pola. E hoʻopau i ke ahi wela.
- Ka Papa 3 Nūnū me kaʻoluʻolu pale. E hoʻomoʻa i kahi paakai liʻiliʻi.
- Ka Papa 4 E ninini i ka wai i loko o ka'ōmole. I ka nuiʻana, e like ka nui o ka wai me ka nui o nā hua i hamoʻia.
- Ka Papa 5 E ninini i ka hua manu i loko o ke pola. E hoʻopili i ka poʻi me kahi pā. E hoʻokuʻu i ka hui no kahi 25 mau minuke.
- Ka Papa 6 Eʻoki i ka'āpana'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo.
- Ka Papa 7 E'okiʻona i kaʻaila i kaʻailaʻaila no 5 mau minuke
- Ka Papa 8 E lawe i kahi pola mai ke pā. E kau i ka omelet ma kahi pālahalaha a lawelawe me nā'āla.