Pehea e hoʻomākaukau ai i kahi sāleta mai kahi'ōkeke?
Ma mua o kou hoʻomaʻamaʻaʻana iāʻoe iho me ka hoʻolāʻau iho,ʻaʻole ia e noʻonoʻo eʻike i keʻano e hoʻomākaukau pono ai i ka mea nui -ʻo ka omelet. He mea maʻalahi hoʻi kaʻikeʻana i kēia meaʻai maikaʻi loa i kahiʻano mahana. No laila, no ka hoʻomākaukauʻana i ka omeletona, e ponoʻoe iʻelua mau moa moa a me ka hapalua o ke kīʻaha o ka waiū kau (hiki ke hoʻohanaʻia ka mea momona momona). Ināʻoe e hoʻoulu iʻelua kōpuni punetena o ka palaoa, e loaʻa iāʻoe kekahi mea e like me ka batter (akā ua loaʻa ia iāʻoe). E hoʻokuʻu i ka meaʻai i loko o ke kīʻaha. Mai poina ka hoʻokuʻi i ka paʻakai a me ka paʻi. Ma mua o ka nininiʻana i ka hoʻokomoʻana i loko o ka pā palai, hoʻonākauʻia me kaʻaila hinu a e hoʻomaopopo pono ua lawa ka wela. E hoʻolālā i kahi mau minuke heʻumi mau minuke ma lalo o ka puka e paʻa ai i ke ahi.
ʻO hoʻokahi meaʻai: saladi me ka'ōmaʻomaʻi a me ka moaʻai
He mea maikaʻi kēia salakeke no ka mea maʻalahi, akā, ua paʻakikī ke kakahiaka. ʻO nā meaʻai nui e hāʻawi i ka ikaika o ka kino a me ka hoʻomanawanui no ka wā lōʻihi. No laila,ʻo kēia ka mea kūpono maikaʻi loa no ka poʻe e ho'āʻo ana eʻalo i ka kaumaha aʻo ka hana i pili i ka hana kino.
Nā mea e pono ai:
- ʻO ka pākeke (2 hua a me 50 ml o ka waiū);
- Kāmau i ka umauma hānai a iʻole keʻoki - 300-400 g
- Kāpena Kāpena - 200 g
- 'Eleponaʻulaʻula - mau pua
- Mei mayonnaise a iʻole ka kirimaila i hoʻopihaʻia
Pehea e hoʻomākaukau ai i kahi sāleta me ka'ōleale a me ka moa pāpala?
Hoʻomaka eʻokiʻoki i ka'ōleina ma keʻano o nā pale a me nā'ōpena liʻiliʻi. Pono e kāpiliʻia ka'ōpena mālū i ka wai paʻakai a hiki i ka mākaukau, aʻokiʻoki i ke kaula liʻiliʻi (inā hoʻohana i ka umauma,'ōlelo mākou iāʻoe e wehe i kaʻili mai ia mea). Kūleʻa ke kāpena Kāpena e like me ka liʻiliʻi i hikiʻole - no laila, ua hoʻopili ka hua sala. Mai poina eʻoki i kahi'ōmaʻomaʻo. I ka hopena, hoʻopiha mākou i kaʻaila kawa a me ka mayonnaise kalo-kalo.
ʻO ka papa hanaʻelua: he saladi me kahi'ōlette a me nā halo
ʻO kēia meaʻai he mea ola maoli nō ia no ka poʻe makemake e kuke i kahi meaʻono maikaʻi i ka wikiwiki.
Nā mea e pono ai:
- Heluhelu Omelette
- ʻAla i paʻakai - 200 g (aiʻoleʻelua mau lole)
- Ke kuʻikahi kuʻuna - 150-200 g
- Hiki i ka mayonnaise (ʻaila kirīmi e like me ka pāpaleʻana i kēia meaʻaiʻaʻole kūpono)
Pehea e kuke?
Hoʻopiliʻia ka lole a me ka'ōleʻele i loko o nā liʻiliʻi liʻiliʻi. Pono pūʻia nā māmā eʻokiʻoki. Hoʻomoʻiʻia kēia mau huahana i loko o hoʻokahi kīla salala a kāhikoʻia me ka mayonnaise, i hui pūʻia. ʻO kēia mea hoʻomākaukau no 4 mau kānaka. Eia hou, hiki ke hoʻopiliʻia kēia huamata ma luna o ka berena aʻai e like me kahi kīʻaha.
Ke manaʻo nei mākou, i ka heluheluʻana i kēia mau manaʻo, loaʻa iāʻoe kahi makemake nui e kuke a kuke i kekahi o kēia mau salamala nani me kahi'ōmaʻomaʻo. ʻO ka hoʻomohalaʻana eʻoluʻolu iāʻoe me ka wikiwiki a me ka palakaʻole, aʻo ka ho'āʻoʻana i kēia hana hoʻokipa e like me ke kula o nā hale kūʻaiʻai.