- Pīpī - 600 Kiʻi
- Nā hauʻakai - 400 Kilo
- ʻO ka pīpī kaona - 400 Grams
- 'Eleʻa - 400 Grams
- Bulb - 1ʻaoʻao
- Carrot - 2 mau'āpana
- Kōwili - 1'āpana
- 'Ohua 1/2
- ʻO kaʻailaʻaila - 50 milliliters
- Kāleka - 4ʻAlo
- Nā meaʻala - - Eʻono
- Milk - 50 Milliliters
- Butter - 20 Grams
ʻImi mākou inā i kahi o nā meaʻai (ināʻaʻole he mea -ʻaʻole ia he mea weliweli, ua pilikia nā pāpale). Kūʻalaʻia ka pīpī, e like me ka puree - iʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi a hoʻolapalapa i loko o ka wai paʻakai a maʻaʻia. Eʻoki pono i nāʻoki a me nā kāloka. Eʻoki liʻiliʻi i nā kalo, kahi i kāpalaʻia i kahi kaomi nui. Kūpuiʻia nāʻoho, kāloka, a me ke kāleka no nā minuke he mikike i kaʻailaʻaila (a hiki i ka liʻiliʻi o nā'omela). E hoʻomoʻi i nā halo i nā huaʻona, e hoʻokuʻu a hoʻolimalima no 5 mau minuke ma ka mahana wela. Mai ka'ōlaʻa mai i kēia manawa e hana mākou i ka puree maʻamau. I nā mea kanu a me nā haloo, e hoʻomoʻi i kaʻiʻo i'ōpiliʻia, e hoʻoulu a uila no ka 5 mau minuke. I loko o ka pākīpika pākī, e hoʻohui i ka hapalua o kā kāua i kāhiʻia E puhi i ka palaoa no kahi minuke i kahi paʻi maloʻo maloʻo. A laila, e hoʻoili i ka palaoa i ka mea i hoʻomoʻoʻia i loko o kā kāua meaʻenaʻena'ē aʻe, ka mea iʻeliʻia, nā haloo a me nā meaʻai. E uhiʻia me kahi uhi a me ka kolo no 4-5 mau minuke. Lawe mākou i keʻano no ka kukeʻana, e kau i luna o nā haʻalua, nā huaʻona a me kaʻiʻo moa. Hoʻokuʻuʻia ka papaʻelua i ko kāua mau paila. ʻO ka hopena,ʻo ka papaʻekolu keʻano o ka'ati kuʻi. E kupa no 15-20 mau minuke i 150 mau (a hiki i ka manawa e honi ai ka pua). Ua mākaukau ka hale pālua! E hoʻomaʻamaʻa a hoʻomaʻamaʻa i ka papaʻaina. Mahalo!
Nā lawelawe: 6-8