- Kaomi - 3 Kilogram
- 'Alika - 500 Grams
- ʻO ka waina, he 5% - 0.3-0.4 liters
- Pono - 2 Art. koko
- ʻO ka lauʻo Bay -ʻelua mau'āpana
- Ka meaʻai - 350 Kiʻi
- Kāpenaʻai - 5 mau'āpana
- ʻOi - 0.5-1 teaspoons
1. Kiola i nā'ōmato no ka minuke i ka wai wela. A laila e kiʻi, eʻoki aʻokiʻoki i loko o nā pa. Hoʻohui i ka enamelware. 2. E'ānai i kaʻilima a hoʻokomo i nā tōmato. 3. Ma ka paʻa o ke poʻi, e hoʻokuʻu i nā mea a laila e'ōni iā lākou ma kahi o ka hulina. 4. E ninini i ka vīnega i loko o kahi pan a me nā meaʻala. E lawe mai i kahi'ōpū, mālie a hoʻonui aku i ka'ōmato. 5. E kuke i ka pali ma ka mahana wela a emi ka wai i ka hapakolu. A laila ka manawa me ka mūmū, ka paʻakai, ka sugar. E kīpala i kahi mau minuke'ē aʻe a hiki i ka pauʻana o ke kō. 6. E ninini i ka paliʻala ma luna o nā ipu i hoʻomākaukauʻia a hoʻolapala i. ʻAʻole pono ka hoʻomākaukauʻana i ka paʻi paʻipiʻi i ka nui o ka hana, akā, eʻike ponoʻoeʻo kēia kāu'āpēmato paʻi aʻaʻole he lāʻauʻino i loko o ia!
Nā lawelawe: 6-9