- he lāʻau kuhi o nā beets jaune - 1'āpana
- he kaola o nā pipi kahiko - 1 wahi
- ailaʻoliva - 2 mau mea. koko
- ʻO ka paʻakai a me ka lepo houʻeleʻele - - Eʻono
- beka - 2 mau mea. koko
- ka waina wili waina - 2 mau mea. koko
E ho oholo i ka umu a 220 degrees. E kau i nā pīpī melemele ma kekahi pepa baking, a me nā pipi hou i kekahiʻaoʻao'ē aʻe. Hulu i hoʻokahi panetena o kaʻailaʻaila a me 2 punetēpē o ka wai i kēlā me kēia lau me nā beets, ka wa me ka paʻakai a me ka pepa. E uhi i kēlā me kēia pepa me ka pahu alumini a me ka bekaʻana i nā beets a hiki i ka mākaukau, mai 25 a 30 mau minuke. Laweʻia mai ka umu, e hoʻomaha. Ke hoʻomahaʻia ka beets, wehe i kaʻili aʻokiʻoki i loko o ka pa. E hōʻalo i ka waiū i loko o kahi pālaʻi nui ma luna o ka wela nui. Ke hoʻonuiʻia ka hinu, e hoʻonui i ka hapalua o ka pīkeke i ka papa hoʻokahi. E paʻi no kahi 2 mau minuke, e hoʻohui i ka vīnega a me ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa. E noʻonoʻo pono a hoʻololi i nā beets me kahi kiko. E kau i kahi pālahalaha a hana hou me nā'āpana'ē aʻe o ka pipi.
Nā lawelawe: 4