- Hale huihuʻuʻiliahi - 1 st. he puna
- Chile - 1'āpana
- 'Alika - 1 wahi
- Okra - 450 Grams
- Pākī pepa - 2 mau'āpana
- Kāleka - 2 mau'āpana
E kau iʻelua mau huaʻulaʻula ma kaʻaila. E hoʻolālā i kahi ahi wela. E hoʻopili i ka pepa i 5 mau minuke. Ponoʻoe e pono: 450 g o kaʻoka, 1/2 pele pele i loko o nā hui (e hoʻohana i ka paila kūmole no kaʻoi akuʻoi aku), kahi pākī Palani a meʻelua cloves o ke kāleka. Ma hope o ka liʻiliʻi iki o ka pepa, e wehe iā ia mai ke kuhumu a hoʻokomo i loko o ke pola. E uhi i ke pola me ka pepa me kekahi ipu'ē aʻe e mālama ai i ka mahu. Ma hope oʻelima mau minuke, e wehe i kaʻili mai ka pepa (me kou mau manamana lima a me ka pahi). A laila e'ānai i nā paʻi pepa. I kēia manawa, ua hoʻomākaukauʻia nā meaʻai a pau, e hoʻopiha i hoʻokahi hapunepoon o kaʻaila i loko o ka pā palai ma kahi mahana wela. Ke pau kaʻenaʻena, hoʻonā i nā mea pāʻani a me ka pipi. Ma hope o ka pauʻana o ka pāpapa, eʻeli liʻiliʻi iki, e hoʻonui i ke kaʻina i ka pā. E hohola i nā'ōwae i hoʻokahi papa. Hoʻomaʻa mākou i ke kahua no 4 mau minuke, a laila e hoʻopau i ka pepa ula a me ke kāleka. E hoʻomākaukau no 2-3 mau minuke a mākaukau ke pā.
Nā lawelawe: 1