- ʻO ka pīpī - 500 Grams
- Ka Makaniʻala - 150 Grams
- Mayonnaise - 100 Grams
- Kōkena i kohoʻia - 1'āpana
- Kāleka - 3ʻAlo
- Fennel greens - 15 Grams
- ʻO ka paʻakai, pepa - Eʻono
- ʻO kaʻaila'ūpona - Eʻono
1. E koho i ka'ōlaʻi,ʻo ka maikaʻi o ka nui like. E holoi maikaʻi no ka waihoʻana i kahi lepo. E hoʻopihaʻia kēlā me kēia pailala me kaʻailaʻaila. Eʻoki i ka pepa i ka nui o kaʻuala. E hoʻohuli i nā kīlaʻai i loko o ka pahu. 2. E kau i nā'ōlaʻi a pau i ka pa a me kaʻaiʻana i ka umu, a hoʻonāukiʻia i 180 degrees, no ka hola. 3. He manawa e kuke ai i ka mila. I kahi'ē aʻe, e hoʻopili i kaʻailaʻala a me ka mayonnaise. Kāpīʻia ka'ōmole me ke kāleka. Hoʻopau ke kāpenaʻo Marinate me ka maikaʻi loa. E holoi i nā'ōmole, maloʻo aʻoki loa. I loko o ka huiʻaila-mayonnaise e hoʻokomo i nā kukama, ka paʻakai a me nā greens. 4. E lawe i nā kīlaʻau'alala a wehe i ka pahu. Hoʻopiliʻia kēlā me kēia kīpī. E hoʻopiha i ka hoʻopihapihaʻana i ka'āneʻe a uhiʻia me ka fola, i hiki ai i kaʻuala ke hana i ka hoʻopihaʻana. E kau i kaʻuala ma luna o kahi kīʻaha a kau i ke kuʻina ma luna. ʻO ka meaʻai loa, akā,ʻo ka maikaʻi loa.
Nā lawelawe: 6