Hoʻopiʻi maikaʻi ka'ōmole oxalic no kaʻaiʻana i ke kau wela. Akā, ua hoʻohana ponoʻia kēia pāʻani i ke anuanu. Loaʻa i ka Sorrel ka nui o ka huaʻai C, he hopena maikaʻi ma ka hana o ka'ōpū. I kēia hihia, uaʻaeʻia ka hoʻohanaʻana i nā keiki a me ke kanaka makua. E kōkua ia i ka hoʻomākaukauʻana i ka meaʻono maikaʻi mai ke keʻokeʻo, kahi meaʻai me nā meaʻokoʻa: nā hua manu, ka moa, ka mea puhi a me ka ham. No ka loaʻaʻana o ka papa hana mua loa, ua'ōleloʻia e kālua ma luna o ka moa moa. Ma ka hoʻohanaʻana i kēia mau kiʻi a me nā meaʻono wikiō, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i kahi papahana kūʻokoʻa a me ka pīpīʻula.
ʻO ka'ōpiko maʻamau mai ke kūpilikiʻi me ka hua - nā meaʻai me ka kiʻi aʻo
ʻO nā meaʻai no ka'ōpala maʻamau i hanaʻia mai ke kūkoʻo a me ka pua
- barley - 1 mea;
- potatoes - 5 pcs.;
- ke poʻokela - he pūpū.
ʻO ke kiʻi o ka meaʻai me nā'ōlelo no ka hoʻomoʻaʻana i ka mihupaʻu pū me ka hua manu
- E hoʻomākaukau i nā mea nui. Māhanaʻia ka moa moa i nā iwi.
- E hoʻokomo i ka bale i loko o ka'alapalapa e pani ai a hoʻomohala no ka hapalua hola ma ka wela o ke ahi.
- ʻO ka pila paila mai kaʻili aʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi.
- ʻO ka'ōlaʻi'ulala no kahi o 15 mau minuke.
- Eʻoki aʻokiʻoki i nā lau o ke kukui.
- E hoʻomoʻa i ka mea hoʻokupu i ke kuke a kuke i kahi 15 mau minuke. E hoʻolapalapa i nā hua.
- Ke lawelawe, hoʻokomo i ka hapalua o ka hua ma luna o nā mea i koe a kāpīpīʻia me ka kirīpiʻula.
Pāpala me ka moa a me ka moa -ʻo ka meaʻai me ka wikiō wikiwiki
ʻO ka pāʻina punahele no ka'ōpena me ka moa o kaʻiʻo, nā kikoleʻa a me nā hua
E kōkua ka meaʻono wikiō i hoʻomākaukauʻia i ka mīmaki'ōpiopio mai ke kelehele no kouʻohana aʻoluʻolu iā lākou me kahi papa hana muaʻole.ʻO ka'ōpiko maʻamau kūpaʻa mai ke kūkā me nā hua manu a me nā meaʻai - nā meaʻai me nā'ōlelo kiʻi
Ke papa inoa o nā meaʻai e like me ka papahele o ka meaʻai kū i kaʻiʻo me ke kauā me ka hua manu
- mea hoʻopili - 4 mau mea;
- kahi'āpana puaʻa puaʻa;
- nā'ōlaʻiʻuala - 5 pcs.;
- nui - 2 mau'āpana;
- ka'ōpū,ʻeleʻele'ōmaʻomaʻo - inā makemakeʻia.
ʻO ka pānaʻi kiʻi me nā manaʻo i ka hoʻomoʻaʻana i ka meaʻai me ka meli me ka moa
- E hoʻomākaukau i nā meaʻai. Inā makemakeʻia, hiki ke hoʻohana i ke kūmole 1 i ka 1 me nā lau pīpī. E kōkua ana kēia hui pūnaewele e hāʻawi i kahi meaʻai hoʻomanaʻo piquanti.
- E holoi i nā greens. Eʻoki i ka mea kanu i loko o nā'āpana liʻiliʻi E hoʻopili i ka wai, e hoʻonui i kaʻaila a me ka'ōpala no 15 mau minuke.
- E hoʻomoʻi i ka meaʻai a me ke kupua.
- I ka halaʻana o 10 mau minuke, e waiho i nā pulu. Ma hope o 5 mau minuke, e hoʻokuʻu i ka mai mai ka papa. Māhanaʻia ka hua manu. E lawelawe i ka kīʻaha, e kāpīpīʻia me kaʻailaʻeleʻele aʻokiʻoki i ka iʻa i mau'āpana.
Pehea e hana ai i ka pīpī me ke kūkole a me ka ham - step-by-step recipes with photo
Ke papa inoa o nā meaʻokoʻa e like me ka'ōmole o ka pīpī o ka ham a me ke kuhi
- ke poʻokela - he pūpū;
- ham - 100 g;
- kahe moa - 1 lita.
ʻO kaʻaiʻana i kaʻaila me ka lau a me ka ham a me ka ham
- Eʻoki i nā lau o ke kilohele aʻokiʻoki i mau'āpana liʻiliʻi. E mahele iʻelua mau'āpana.
- E hoʻonui i nā lau i kāpiliʻia i ka moa moa mahana, e hoʻolapalapa no 10 mau minuke. A laila hoʻopiliʻia me kahi mea hōʻailona.
- E hoʻokomo i loko o ka'ōniʻoniʻu i nā lālā i koe o ke keʻoleʻa, eʻokiʻokiʻia i nā'āpana o ka ham. Hoʻomoʻa no kekahi mau minuke'ē aʻe.
Hoʻomoʻa o ka puʻu me ke kauā ma ka moa o ka moa - i kēlā me kēia lā ma kahi o ka meaʻai
Nā meaʻai no ka hoʻomākaukauʻana i ka'ōhū'ōpiopio me ka moa moa
- ke kui - 20 g;
- ke poʻokela - he pūpū;
- pepa pepa - 1 pc.;
- kala - 3 mau niho;
- wai - 700 ml;
- nā kupa no kaʻaila - 2 mau'āpana;
- ka umauma omo - 300 g;
- Vermicelli - 500 g;
- ka maika - 50 ml;
- lemon peel, cilantro - eʻono.
Ke kiʻi pākuʻi o ka meaʻai no ka hoʻomoʻaʻana i ka mi mai nā lau o keʻano hakakā me ka hoʻohui o ka ham
- Hoʻomoʻa i loko o ke kīla o kahi mea'alaʻula, pepa wela, lemon zest.
- E hoʻonui i ka coriander. ʻO ka huiʻana o nā mea kanu e'ō'ō.
- Hoʻohui i kahi hui o nā mea kanu i kaʻoliva a iʻole ka hinuʻaila.
- E hoʻomākaukau i nā'ōpena no ka hoʻomākaukauʻana i kaʻaila.
- E ninini i ka hoʻouluʻana me ka wai, e'ūpī i nā kime no kaʻaila.
- Hoʻomoʻa i ka umauma i ka umauma moa.
- Hulu kaʻaila i loko o ka waihona.
- Māhanaʻokoʻa ka vermicelli.
- Hoʻopiliʻia ka'alapalapala i ka papa no ka'ōpala.
- Ke hoʻokomo muaʻia ka vermicellum ma luna o ka pā, a nininiʻia kaʻaila me ke kele a me ka moa.
- Ua kāpīʻia nā mea a pau i ka laukaʻiʻeleʻele.