ʻO Shish kebab mai ka moa i ka umu

E kuʻi i nā paʻi i ka wai no kahi o 30 mau minuke. Hoʻopiliʻia ka'ōpena'ā'ī i loko o nā wili lōʻihi. No nā Meaʻai:

• ʻO ka'ōpū'ōpena -ʻelua mau'āpana
• ʻO ka hinuʻaila - 2 mau mea. koko
• Kāleka - 2ʻAlo
• Ke Kai - 1 Art. he puna
• Koriander - 1 Art. ka puna (maloʻo aiʻole hou)
• Hoʻokena soy - 1 st. he puna
• Chili, paʻakai - - Eʻono

Nā kuhikuhi

E kuʻi i nā paʻi i ka wai no kahi o 30 mau minuke. Hoʻopiliʻia ka'ōpena'ā'ī i loko o nā wili lōʻihi. A laila, kuʻiʻia nā string stringen on skewers accordion. A hoʻokomo mākou i loko o ka waikuena, i hoʻomākaukauʻia mai: kaʻailaʻaila, ke kō, ka coriander, ka lole soy, kāpiliʻia ke kāleka, ka paʻakai a me ka pepa. Hoʻopili mākou i kēia hana a pau me kahi kiʻiʻoniʻoni a hoʻoneʻe mākou e marinate i loko o ka pahu hauā no 2 mau hola. Ma hope o ka hoʻouluʻana o kaʻiʻo, hoʻomehana mākou i ka umu a 200 haneli. Hoʻonoho 'iaʻo Shish kebab ma kahi kūpono no ka kuke a me ka kuke no ka 20 mau minuke. ʻO ka kepa shish e lilo i mea nani gula. Mai poina e hoʻololi i nā skewers i hoʻokahi. Aloha maikaʻi!

Nā lawelawe: 4