ʻO Shish kebab mai ka iʻa ma luna o ka papa

No ka kukeʻana, lawe mākou i ka mua o ka iʻa. Hoʻokipa mākou i ke kaumāmona i loko o 3 mau kohu kai nui :

• Salmon - 1'āpana
• ʻOi - - Eʻono
• ʻO ka lepoʻeleʻele - - No ke keʻaʻana
• Nā Pākī - 1 Pākiho

Nā kuhikuhi

No ka kukeʻana, lawe mākou i ka mua o ka iʻa. Uaʻokiʻoki mākou i ke kahawai i nā kapuaʻi 3 cm ka lōʻihi. Pono ka paʻakai a me ka pepa ma nāʻaoʻaoʻelua. Hoʻomoʻa mākou i ka salmon i loko o kahi kīʻaha hohonu a kāpīpīʻia me ka paprika a me nā'ōmato maloʻo, inā makemakeʻia. Hoʻopuka mākou i ka waimāma ma luna o ka meaʻoki. I kēia manawa, e hoʻomana i ke kaumona i kekahi manawa e hoʻololi i ka pahu. E hoʻomanaʻo i ka liʻiliʻi loa o ka wela, a laila, he meaʻono loa ka momona. Ua makaukau kaʻiʻo! Wehe mākou i ka huamona mai ka paepae. Aloha maikaʻi!

Nā lawelawe: 4