- ʻO ka Potatoes - 1 Kilogram
- ʻO ka'ōpū (i ka iwi) - 500 Grams
- Onion - 1 Piece
- ʻO ka palaoaʻo Mozzarella - 160 Grams
- Milk - 200 Milliliters
- 'Elā -ʻelua mau'āpana
- Pāʻakai a me ka paʻakai - 1 No ka meaʻono
- ʻO kaʻailaʻaila - 40 milliliters
1. E'ānai i kaʻuala, puhi aʻokiʻoki i loko o nā'āpana (heʻeleʻele pahaʻelima mileimita). Mai ka pōhaku mai, hoʻokaʻawale mākou i kaʻiʻo moa aʻokiʻoki i loko o nā pahu, kahi e 22 mau kenimika. 2. E hoʻomaʻemaʻe i kaʻaila aʻokiʻoki i nā'āpana liʻiliʻi. I loko o ka pākī, e hoʻomehana mākou i kaʻailaʻaila a kāhili i keʻala a hiki i ka'ōʻana o ke gula. 3. E hoʻomākaukau i ka papa hana palaoa, e hahao i ka hapalua o nāʻuala ma lalo o ka'āpana, e kau i ka "kaupaona", ka pepa a me ka paʻakai. Grill nāʻaila mai luna mai. 4. Pālahalaha ka'āpana iʻa ma luna o ka papa me nā'ālika. Ke kiʻi hou a me ka paʻakai. 5. E uhi i nā kīlaʻauʻokoʻa me ka meaʻai. E hoʻomākaukau i ka hoʻopihaʻia. Whisk hua i loko o ke pola, hoʻonui i ka waiū a hoʻonā. I loko o kahi kīʻaha pīpī, e ninini i kēia kōpaʻa a waihoʻia i kanakolu mau minuke i loko o ka umu wela (ka mahana wela o ka wela 180). A laila hoʻokaʻawale i keʻano a hohola i ka mozzarella i nā'āpana ma luna o ka mahele o ka pahu. E hoʻihoʻi i ka umu. Ke hoʻoheheʻeʻia ka paʻakai, nānā i ka mākaukau o ka meaʻai a me ka uala. 6. Ua mākaukau ka ipu. Hiki ke hoʻomehana a wela paha i ka casserole.
Nā lawelawe: 6