ʻO kaʻaʻa momonaʻo Dessert me nā inoa haole'ē aʻe i lōʻihi i hoʻokomoʻia i loko o ka ola o ke ao a he kaulana loa i ka papa inoa o kā mākou mau hale kumukūʻai a me nā haleʻaina. ʻO Cheesecake, capcake, crumble a muffins he mau malihini punahele o kā mākou pūnaewele. ʻO ka manawa kēia eʻike ai i kahiʻaʻahiʻahaʻaina maikaʻiʻole i kapaʻia "panacota". ʻO kēiaʻanoʻoluʻolu i ka unuhiʻana mai ka'ōlelo Italia keʻano like ia me ka "ʻaila i puhiʻia". Ināʻole, hiki ke kapaʻia kēia meaʻai i ka pudding me ka hoʻohuiʻana o nā mea likeʻole. Hiki ke lilo i nā hua hou, ka baleka, a me ka pahu momona. I kēia lā, e hoʻomākaukau mākou i kahi alakai momona me kahi kukui kīʻaha a me ka pihaʻana i ka chocolate i loko. Me kēia meaʻono hiki loa iāʻoe ke kānalua i kou mau hoa.
Mea Kai:- Milk 350 ml
- Kaomi 250 ml
- Nā puaa o ka moa 4 pcs.
- Kālela 15 g
- Kupa 100 g
- Ka lole'ieka 130 g
- Ka paila i loko o nā piʻi 35 pcs.
- Ka Papa 1 No ka hanaʻana i ka panacotta, ponoʻoe e lawe i ka waiū, kaʻaila, nā huaʻulu 4, ke kō, ke gelatin, ka baleka, ka pīni pī.
- Ka Papa 2 Ma loko o 3 punetēpē o ka waiū mahana, ka soha gelatin. E'ōpala i ka waiū, e hoʻomoʻa i nā kīʻaha kope a e hoʻolapalapa i 5 mau minuke. Laweʻia mai ka wela a me ke kānana ma o kahi kānana.
- Ka Papa 3 E paʻi i nā yolks me ke kō.
- Ka Papa 4 Me kahi'ōmole lahilahi e nininiʻia ai i loko o nā yolks hoʻohanaʻia ka waiu waiu.
- Ka Papa 5 E ninini i ka nui i loko o ka ladle, e hoʻonanea i ka hoʻoikaikaʻana a hiki i ka mānoanoa. Maiʻae i ka pae. E waiho i ka hoʻomaha.
- Ka Papa 6 E hoʻopau i ka gelatin a komo i loko o ke kīpala kapalaha. E kau i loko o ka friji no 5 mau minuke.
- Ka Papa 7 Whisk 150 ml o kaʻaila a hoʻohui aku i kaʻaila i hoʻomaʻamaʻaʻia. E'eneʻeneʻi mālie mai lalo a luna.
- Ka Papa 8 E hoʻomākaukau i nā'āpana i piha i ka hapaluaʻaila. E kau i loko o ka friji no 3 mau minuke.
- Ka Papa 9 Ma kahi waiʻau wai, e hoʻoheheʻe i ka 100 g baleka, maikaʻi. E hoʻolū i loko o ka 100 ml o ka mea i pāpāʻia.
- Ka'Ukuhi 10 E hoʻopihapiha i kaʻaila haukaha (hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka puna spoon) a hoʻokomo i ke kāhili chocolate i loko o ka kofe kapala. Eʻoluʻolu i ka meaʻaʻaʻai i loko o ka pahu fri (iʻelua mau hola).
- Ka Papa 11 E hoʻokuʻu i ke kāleka i koe. E lawe i nā meaʻaʻahu mai loko mai o keʻano a hoʻonani iā lākou me ka baleka (caramel, jelly jelly). Hoʻomo hou i ka mea'alaʻau i loko o ka fīkoi.