- Nā mea minced - 500 Grams (ka moa a puaʻa)
- Onion - 1 Piece
- Gill greens, pāʻani - 50 grams
- Milk - 50 Milliliters
- ʻO ka paʻakai - Hoʻoʻo
He mea paʻakikīʻole ka hanaʻana i nā kumuakī mīkini ma ka home,ʻoiai ināʻaʻole kahi steamer i ka mahi'āina -ʻo kēia kekahi o nā mea momonaʻoi loa a nā mea makua a me nā keiki i aloha nui loa. ʻO nāʻano momona momona a me nā mea hānai e kūpono i ka meaʻaiʻai, no laila e hoʻomaha mākou i ka moa,ʻoiai, ma ka hoʻoholoʻana, hiki ke hanaʻia i kahi mauʻano mea'ē aʻe no nā kāne. 1.ʻO ka pua nihi e'ōwili ai i ka mīhiniʻaiʻelua (inā loaʻa kahi mea holoi - kāpili i ke kiʻekiʻe kiʻekiʻe). 2. Me ka moa moa kaʻaila. E hoʻomākaukau i ka paʻakai i ka meaʻai, e hoʻopomo i nā mea kanu a me ka waiū. 3.ʻO kaʻiʻo liʻiliʻi uaʻoki ponoʻia a hoʻoleiʻia, i hiki ai i ka oxygen e hiki ai ke koe i laila. 4. E kau i kahi ipu wai liʻiliʻi ma ka ipu. 5. Hoʻopiliʻia ka mea hoʻolālā a me ke kāpili kila e kauʻia ma lalo o kahi papaʻaina o ka mea i miko. 6. E kau i ka mea hoʻomalau ma luna o ka pā. 7. E uhi i ka colander me kahi uhi paʻa. Ke uhiʻia ka wai (e maopopo ana kēia mau leo), e ho'ēmi i ke ahi, hoʻomālamalama, akā lawa no ka wai kahe. 8. Ma hope o 20 mau minuke, i ka pihaʻana o ka lumi me nā meaʻono hoʻonā, e hoʻopau i ke kinoea. 9. Ma hope o 5 mau mau minuke hiki iāʻoe ke wehe i ka colander, wehe i ka uhi aʻike pono i ka mākaukau loa o kaʻai. 10. Ke hoʻokuʻu nei mākou me kahi kikola aiʻole kahi puna liʻiliʻi a kauʻia ma luna o nā papa. 11. Inā loaʻa ka olakino, eʻai mākou me kāu'ōniu punahele loa. Ināʻole, e maikaʻi ka momonaʻono momona. ʻO kahi hoʻouluʻana e kūpono ana i kahi o nā mea -ʻo ka mea nui loa, heʻai ia e like me ke kumu nui. ʻO kēlā a pau - i kēia manawa uaʻikeʻoe pehea e hoʻomākaukau ai i ka ikaika no kekahi mau hoa!
Nā lawelawe: 4