Kaʻiʻana i ka moaʻeleʻele Loaʻaʻia ka moaʻeleʻele a me ka mīkini maikaʻi loa me kēia meaʻai! Hoʻomaopopo ponoʻia nā manaʻo o ka lemona a me kaʻalani, ua hāʻawi mai ka diamary i kahi mea'alaniu nani, a me ka mākeke a me ke kāleka e hoʻopiha ai i ke kolo! No laila, hiki iāʻoe ke kuke i kekahi hapa o ka moa,ʻaʻole wale i ka wāwae holoʻokoʻa. E hana i ka salame hou!
Mea Kai:- Pīpī ka pahu 2 pcs.
- Lemon 1 pc.
- Orange 1 pc.
- Kāleka 2 cloves
- Manaʻo 2 tsp.
- ʻO Olive Oil 7 tbsp. l.
- ʻO Rosemary kahi 1 tsp.
- Kele 0.75 tsp.
- Pāpī ka'ōpū eleele 3 pin
- Kahikuhi 1 No ka hoʻomākaukauʻana i ka moa maikaʻi e like me kēia mea ho'āla, pono mākou i kahi lemon, alani, kapuahi moa, ka paʻakai, pepaʻeleʻele, kekaleka, ka mīmona, kaʻoliva, kahi maloʻo maloʻo, aiʻole ka rosemary hou.
- Ka'Apana 2 Eʻokiʻia nā'ūhā kuʻi i nā hui iʻelua mau'āpana. Ma ka hōʻuluʻuluʻana,ʻehā mau'āpana i hanaʻia, a pēlā,ʻehā mau'āpana.
- Ka Papa 3 Me ka lemona a me kaʻalani, e lawe i ka'ōpū a hoʻokomo i ke pola me ka moa.
- Ka Papa 4 Ua hoʻomaʻemaʻe mākou a kālua i ke kālaka.
- Ka Papa 5 E hoʻohui i ke kīlaʻau i ka paila me kaʻiʻo.
- Ka Papa 6 E hoʻokuʻu i ka nila o ka rosemary mai nā lālā a kāpili iā lākou i loko o ka mimina i loko o ka lepo a iʻokiʻia paha.
- Ka Papa 7 E ninini i ka rosemary i kaʻiʻo.
- Ka Papa 8 E hoʻoulu i nā'ūhā mīkini me ka waiʻano hou o ka hapalua o ka lemona a me ka hapa o ka alani.
- Ka Papa 9 E hoʻokomo i ka mīmona a me 3 punetēpē. o ka aila.
- Ka Papa 10 A,ʻoiaʻiʻo, e hoʻomoʻi i ka paʻakai a me ka lepoʻeleʻele.
- Ka Papa 11 E hoʻokuʻu i nā'āpana moa i loko o ka wai hoʻokūkū, e uhi i ka pola me ka meaʻai me kahi kiʻi meaʻai a hoʻonoho i ka palena no 30 mau minuke i loko o ka pahu hau hau e like me kēia e marinate.
- Ka Papa 12 Ma hope o ka'ō'ōʻana i nā'āpana moa i kaʻailaʻoliva (e pili ana i 4 tbsp.) Ma nāʻaoʻao a pau a hiki i ka'ōniʻomaʻu gula a aʻokiʻia aʻokiʻia i ka umu!
- Ka Papa 13 Loaʻa mākou i ka moa i keʻano wela, i hoʻokaʻawaleʻia, me ka lau hou a iʻole ka hua salamā!