ʻO kaʻiʻo puaʻa

Lawe mākou iʻelua mau'āpana momona o ka puaʻa me 200 grams kēlā me kēia. E kākoʻo i kā mākou pono pono:

• Wahi - 400 Kiʻi
• Kāleka - 2ʻAlo
• Lemon - 1'Āina
• ʻO ka paʻakai, pepaʻeleʻele - - Eʻono

Nā kuhikuhi

Lawe mākou iʻelua mau'āpana momona o ka puaʻa me 200 grams kēlā me kēia. ʻOi maikaʻi mākou i ka pakele o ko mākou mau pali -ʻo ka mānoanoa o ka pakeleʻole eʻoi aku i ka 5 mm. I loko o kahi mīkini'alaka kālaka, he paʻakai liʻiliʻi a me 1 tsp. wai lemon. Ua uhiʻia ka wai o ka marinade me ko mākou mau ala, e waiho ana i 20-30 mau minuke. E hohola i nā pali i loko o ka pā palai aiʻole kaʻaila me ka hinuʻuʻuku. E pio no 4-5 mau minuke ma nāʻaoʻaoʻelua. ʻO kaʻoiaʻiʻo, ua'ākī wikiwikiʻia nā pali - ma hope o nā mea a pau, he lahilahi, a waiho wale i loko o ka wai kala. Kūleʻa mākou a mālama mākou i kā mākou alamu. Aloha maikaʻi!

Nā lawelawe: 2