ʻO kekahi o lākou e hoʻolapalapa i nā meaʻai maikaʻi me kahi wānana pepa i loko. E haʻiʻia e kā mākou hoʻolaha pehea eʻoluʻolu ai a hoʻopūhoihoi i kāu mea i alohaʻia me nā kīpiʻi kīpiʻi me nā wānana.
Nā kukuna me nā wanana: nā mea e pono ai no kahi meaʻai
No kaʻokiʻana i kēia pechenek maikaʻi, ponoʻoe i kahi manawa liʻiliʻi a me nā huahana,ʻo ia hoʻi:
- hua'ōpū - 3 pcs
- Ka pau ka wai - 90 gr
- ka palaoa - 100 gr
- Butter - 50 gr
Ka wāʻai:
No laila, e hoʻohui i ka palaoa, e ponoʻoe e hoʻokaʻawale i nā'ōpū hua mai nā yolks, a laila e hoʻopuka i ka paʻakai powred. ʻO ka hopena o ka huiʻana e hāwanawana loaʻia i kahi pākuʻina likeʻole me ka māina a hui pū paha i keʻano liʻiliʻi.
Ma hope o kēlā, hoʻopiha mākou i ka palaoa (kahi maikaʻi e līlū i kahi kānana) a hui hou a hiki i ka halaʻana o nā lumps.
No laila e lawe i kaʻaila, e hoʻokomo i ka enamelware a kau ma luna o kahi ahi wela e hoʻoheheʻe ai. E mālama iā ia i hoʻomakaʻole e hoʻolapalapa.
E ninini i ka ghee i loko o ka palapalapala a me ka hui pū.
Mākaukau ka palaoa. Ma mua o ka puleʻana,'ōlelo mākou iāʻoe e kau i loko o ka holon no hoʻokahi hora.
He aha nā'ōlelo o ka wānana e hiki keʻaiʻia i nā kuki
ʻOiai ke kali nei ka paila i kona hora i loko o ka pahu friji, hele mākou i kahiʻano hana maʻalahi -ʻo ka hoʻomākaukauʻana i nā pepa liʻiliʻi me nā wanana. Paipai mākou ma ka pepa pepa a me ka'īka palapala. ʻO nā peni'ōmaʻa, nā penikala a me nā peni gelʻoi aku ka maikaʻiʻole e hoʻohana, no ka hiki ke hoʻomohuʻia i ka lepo i loko o ka palaoa.
I mea e hoʻokomo ai i kahi hōʻalea i loko o kēia meaʻai, mahalo mākou e hoʻohana i kekahi mau wānana haʻalulu e like me kēia:
- Hele mai nā kāloti aloha iāʻoe
- E pau ka kālā - eʻai nā moa
- hoʻomaka kekahi ma ka'ōpū
- ke kuhumu i ka lima: ka lima a me ka puʻuwai
- e kali i kaʻaeʻana, nā poem
- e kāhea aku i ke kapi i nā mana
- mamua o kahi hoʻomaha hoʻomaha
- e kuhi kekahi iāʻoe
- E hoʻopili houʻia kāu mau lole
- e hele anaʻoe ma kahi o ka hare ma kahi tram
- e lele ka pimpe
- E liʻiliʻi iki ka pahu moni
- manawa e hele ai
- e hoʻopihaʻoleʻia ke kāne i ka meaʻai
- ke kokoke mai nei ka massage iāʻoe
ʻO ka hopena hope: pehea e kālua ai i nā kuki me nā wānana
Ua kākauʻia nā wānana, ua paʻa ka palaoa. ʻO ka manawa kēia e hoʻomaka ai e kuke.
No ka hanaʻana i kēia, e wehe i ka pepa kāwili a kau ma luna o ia i nā papa mele mele (ma kahi o 8-10 cm ke anawaena).
Ponoʻoe e waiho i loko o ka umu wela i 180 degrees. ʻO ka manawa kuke e 5-7 mau minuke.
Keʻikeʻoe ua lilo nāʻaoʻao o nā kuki o ka hiki mai i ke akaʻeleʻele - manawa e loaʻa ai.
Ma hope koke iho o ka umu, waiho mākou i kā mākou mau lau me ka wānana i loko o nā kuki a me ka paʻiʻana i ka pāʻina ma keʻano o varenik. Mai luna mai e hiki iāʻoe ke pīpī i ka paura a me ka paʻi papa. Hanaʻia!
ʻO kēia meaʻai no ka hanaʻana i nā kuki me ka wānana ma ka homeʻaʻoleʻoe e hoʻonui i ka manawa, akā eʻoluʻolu ia i kou mau hoaaloha a me kouʻohana. ʻAʻoleʻoe wale nō he pāʻina hoʻonani, akā, eʻakaʻaka nō hoʻiʻoe. Aloha maikaʻi!