E kīʻaha i nā cutlets i Kiev Me ka hua'ōlelo "cutlet" nui ka poʻe heluhelu e hoʻomaka koke i ka hoʻonui i ka salivation, a inā e pili ana i nā cutlets i Kiev, a laila hui pinepineʻia me kahiʻano mihi. A me keʻano melancholy, no ka mea,ʻaʻole hiki ke maʻalahi kēia meaʻaiʻono, ināʻaʻole lawa kaʻike. Inā makemakeʻoe i ka pūnaewele, hiki iāʻoe keʻike i kahi nui o nā mea huli no kēia cutlets, akāʻo ka hapa nui o lākou he mea paʻakikī ke hana a makemake i ka manawa nui. No laila, ua hoʻoholo mākou e hōʻike iāʻoe i kahiʻano maʻalahi o ka hanaʻana i nā cutlets i Kiev, no kaʻikeʻana i kēia, hiki iāʻoe ke hoʻoikaika me ka lawe i nā meaʻai. Eia kekahi laʻana - e hana i nā cutlets i Kiev ma ka iwi, maha-haʻahaʻa. ʻOiai inā hiki i kēia manawa, hiki iāʻoe ke hoʻolimalima a hoʻokolohua, e hāʻawi ana i nā greens, ka lihi, nā halo i kaʻaila piha. ʻO ka mea nui i ka hoʻomākaukauʻana i nā cutlets i Kiev - kahi hoʻopihapihaʻia i ka hoʻopihapiha a paʻa i ka cutle ma mua o ka'ūla. Ināʻaʻole hiki iāʻoe ke hana i kēia, e hoʻohanaʻoe i ka niho niho i ke kuʻiʻana i nā'āpana aiʻole eʻokiʻoki i kahi poho me ka pahiʻoiʻoi ma kahi'āpana iʻa, e kau i kaʻaila ma loko a hoʻopaʻa pū i nāʻaoʻao me kahi niho. I ka manawa, e hana nā mea a pau iāʻoe -ʻaʻole e kuni nā ipu a ke Akua!
Mea Kai:- ʻO ka puaʻa 800g
- Butter 150 g
- Keiki hānai 2 pcs.
- Pākīkī 8 tbsp. l.
- Pāpī ka'ōpūʻeleʻele 8 pin
- ʻO ka paʻakai 8 paʻakai
- Hale pulu i kaʻili'iliala hinu 6 tbsp. l.
- Ka Papa 1 No ka kukeʻana i nā kālepa i Kiev, ponoʻoe i nā'ōpena mīpi 2, nā huahua 2-3, ka waiū, nā meaʻai, kaʻailaʻaila a me nā meaʻala.
- Ka Papa 2 Mai ka wai pīpī e hana i ka pahu-lōʻihi lōʻihi 5-6 cm a me ke anawaena o 1-1.5 cm a laila e hoʻokomo i loko o ka paʻale no 15 mau minuke.
- KaʻAnuʻu 3 E holoi i ka'ōpena'ōpena,ʻokiʻoki i loko o 2 hapa a hoʻokipa maikaʻi, me kaʻole e hōʻino i ka pono o kaʻiʻo.
- Ka Papa 4 A laila, ka paʻakai a me ka pepa ma nāʻaoʻaoʻelua.
- Ka Papa 5 E kau i kekahi meli liʻiliʻi i waenakonu o keʻokiʻoki.
- Ka Papa 6 Mālama a hoʻopaʻa paʻa i kaʻaila iʻole e kahe kaʻaila i ka wā e hoʻoulu ai, e hana ana i kahi kāleka āpau.
- Ka Papa 7 E hoʻopau i nā huaʻono 2-3 me ka māla a hoʻomākaukau i nā meaʻai.
- Ka Papa 8 E hoʻomaopopo i kaʻailaʻaila ma loko o ka panakū hohonu. Hoʻokomo kēlā me kēiaʻohe i loko o ka hua manu, a laila i loko o nā meaʻai me ka pāpā hou - e mālama i kēia meaʻai i nā'alele liʻiliʻi.
- Ka Papa 9 Eʻoki i nā cutlets ma luna o ka mahana wela mai nāʻaoʻao a pau, e nānā ākea aʻe iʻole e hōʻino i kaʻiʻo a me ke keiki hipa. Eʻai a'āleʻaleʻa ke gula.
- Ka Papa 10 E hoʻomākaukau i nā'ōpū ma mua o ka lawelaweʻana ma kahi kāwele pepa e hoʻonele i ka momona. Hana maikaʻi me nā huaʻai a me ka uala.