- Pāhi kaomi - 150 Kelemu
- Pāʻani Parmesan - 15 Kiʻi
- ʻEla - 125 Grams
- ʻO Bulgarian Pepper - 200 Grams
- Tsukini - 110 Kiki
- Hoʻomomi - 100 Grams
- Kāleka - 1 Nono
- Kālele Celery - - Ke ho'āʻo
- Pāpale Basil - - Eʻono
- Pāʻani'ōmaʻomaʻo - - Eʻono
- ʻO ka hinuʻaila - 50 milliliters
E hoʻomākaukau i nā meaʻai, holoi i nā meaʻai a pau. Ua holoiʻia ka Bulgarian pepa a uaʻona pihaʻia me ka pepaʻala pepa i lubiliʻia me kaʻailaʻaila a hoʻounaʻia i ka umu i hoʻomoʻaʻia i 200 degrees. E kīʻaha no kahi mau minuke he 7. Pālaʻi ulu. Hoʻomoʻaʻia Zucchini a me nā eggplants i loko o nā'ōmole lahilahi 2-3 mm. E kau i kahi paʻi paila i ka pepa (i hoʻokahi papa), eʻaila i kaʻailaʻaila. E paʻi paʻi, aubergine a me zucchini no 6 mau minuke i ke ana wela. E lawe i nā'ōmole i hoʻomoʻaʻia i loko o ka umu, eʻoluʻolu. A laila pono ke hoʻomaʻemaʻeʻia ka pepa i nāʻanoʻano a me nā membran, iʻokiʻia i 4 mau'āpana. Ke kīpīʻo Tomato - ke kiola nei mākou i ka wai kahe, kū mākou ma laila no ka minuke 1, a ma hope iho lawe mākou i ka wai a me ka pulu. E wehe i ka peel mai ke kōmato, eʻokiʻoki i nā apo pepeiao lahilahi 2-3 mm. E hoʻomehana i nā'ōmole'āpala a me ka hulu kao. E hoʻolālā maikaʻi me kahi lāʻau. A laila e hoʻohui i ka hapalua o ka'ōpala o ke kāleka, heleʻia ma ka papa. E lawe i kahi kūpono kūpono (ma ka kiʻi - ma ka'ākau'ākau i lalo, ka ipuhana maʻamau). ʻO kahi'ē aʻe e waiho ana i nā lau o ka huaʻai, kēlā me kēia paila walaʻau promazyvaya. Ke piha ka kīʻaha, e hoʻokomo i loko o ka paʻukū i 10 mau minuke. Ma hope o 10 mau minuke, lawe mākou i ka'āpana mai ka pahu hauʻoki, e hoʻohuli i luna o ka pāʻani - aʻo nā mea a pau, hiki iāʻoe keʻai i ka milipona momona! Ma mua o ka lawelaweʻana, kāpīpīʻia me kaʻahi parmesan kālaiʻia (inā makemakeʻia). Aloha maikaʻi!
Nā lawelawe: 2