Salmon i ka waina

E hoʻohui i ka waina, ke kō, a me ka meaʻono. E noʻonoʻo pono eʻoki i ke kō. Mea Kai:

• Salmon - 500 Grams
• Ka waina - 1/4 Glass
• ʻO Ke Kai Brown - 1/4ʻOi
• Soy sauce - 1/4 Cup
• ʻAla waina - 2 Art. koko

Nā kuhikuhi

E hoʻohui i ka waina, ke kō, a me ka meaʻono. E noʻonoʻo pono eʻoki i ke kō. Hoʻokiʻiʻia ke kaulaʻo Sirloin i loko o nā'āpana a kau i loko o ka wai moana. He kuko kūikawā loa ka hulu wai, no laila, mai hoʻomau i ka iʻa i loko. ʻO 5-7 mau minuke,ʻaʻohe. Wela mākou i ka pīkī. E hoʻokuʻu i nā'āpana iʻa i loko o kahi pā maloʻo, e'ōwili iʻelua mau minuke ma kekahiʻaoʻao. A laila hoʻohuli i nā'āpana iʻa, e ninini i ka marinade i loko o ka pākī, e kuke no kahi 2-3 mau minuke. A laila lawe mākou i ka iʻa mai loko aʻe o ka pā palai a kauʻia ma luna o nā papa. Ma ka'ōmole i koe i loko o ka pā palai, e hoʻohui i ka vīnega, e mahana, e hoʻoneʻe i kaʻona e makemakeʻia, ae ninini i ka iʻa. Aloha maikaʻi!

Nā lawelawe: 3-4