ʻO ka'atila me nā kaluʻu a me ka palaoa Feta "Aristea" salame e pili ana i nā salamala pālolo. ʻO ka kohoʻana o nā meaʻokoʻa e'ōlelo no ia iho. Hoʻopiliʻiaʻo "Feta" kaʻoluʻolu mālie me nā kupa, nā hua a me nā'alela'ōmaʻomaʻo, e hana ana i kahi'āpana o kaʻono. Aʻo kaʻailaʻaila he mea hoʻonani maikaʻi ia no nā hua he nui. ʻO nā nani nani o kēia salad e hoʻoulu ai i ka manaʻo wale nō, akā,ʻo keʻano hoʻi. ʻO ka mea makemake, hiki ke hoʻomaʻemaʻe i ka pepaʻeleʻele. Hāʻawi mai kēia i kahi pipiʻuʻuku.
Mea Kai:- Kupa i ka'ōpū 100 g
- Ke'ōniʻomaʻa onioni 70 g
- Keiki hānai 2 pcs.
- ʻO ka hinuʻaila 2 tbsp. l.
- ʻOi ka paʻakai 1
- ʻO ka palaoa 150 g
- Ka Papa 1 No ka hoʻomākaukauʻana i ka sāleta, ponoʻoe e lawe i ka'ati Feta, ke kanuʻia i ka paʻakai, nā'ōmaʻomaʻo, nā hua, kaʻaila a me ka paʻakai.
- Ka Papa 2 Eʻoki i ka pua i loko o nā'āpana liʻiliʻi.
- Ka Papa 3 E'ānai i ke kāpuni no 3 mau minuke, e moe i loko o kahi colander, mālie aʻoki loa.
- Ka Papa 4 E holoi i ka'oliʻoma'ōmaʻomaʻo i ka waiʻauʻau, maloʻo aʻokiʻoki i loko o nā apo.
- Ka Papa 5 E'ōpena i nā'ōpū no 10 mau minuke (e helu ana mai ka hoʻomakaʻana o ka'ōpala i ka wai), e komo i loko o ka wai anuanu no 2 mau minuke, maʻemaʻe,ʻoluʻolu aʻokiʻoki i nā'āpana liʻiliʻi.
- Ka Papa 6 E hoʻohui i nā mea i hoʻomākaukauʻia.
- Ka Papa 7 E paʻakai i ka saladi eʻono ai, ka wā me kaʻailaʻaila a me ka hui.