Mālaʻi kūkō me ka meaʻai a me ka paʻakai He mea maikaʻi ia e loaʻa kahi mahele maikaʻi o kahi salala maikaʻi i ka pāʻina pāʻina, kahi hapa o ka mea maʻamau "he meaʻai i lalo o ke kapa komo." Eia naʻe,ʻoi aku kaʻono o kēia kīʻaha. Hoʻohālua paha mau hora e pono ai no ka hoʻomākaukauʻana i nā huahana no ka salala: e hoʻomohana a hoʻomaha i nā huaʻai,ʻokiʻoki aʻokiʻoki i ka momona. No ka helu i hōʻikeʻia o nā huahana,ʻelua mau'āpana i loaʻa me kahi anawaena o 10 cm ka nui. Uaʻikeʻia ka huahelu huaʻai i ka manawa i hoʻopihaʻia a hoʻomaʻemaʻeʻia ka puka. Ma mua o ke apo pepeiao, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka'ōmole ma kaʻaoʻao pālua mai nāʻaoʻaoʻelua. Pono e komi i kēlā me kēia papa i lalo, i mālamaʻia ka huadi.
Mea Kai:- Hoʻopiliʻia nā meaola he 180 g
- Paheʻe pepaʻeleʻele 1 g
- Nā mea kanu 1 g
- ʻAla 1 g
- Onion purple 60 g
- Kāleka 1ʻokoʻa
- Beetroot 250 g
- Mayonnaise 3 tbsp. l.
- Gouda cheese 70 g
- Kahola 75g
- Pukula 270 g
- Onion purple 0.5 pcs.
- ʻO ka'alemona he 20 g
- Cranberry 30 g
- Ka Papa 1 E hoʻomākaukau i keʻano o ka mea heraka, i hoʻopiliʻia i loko o nā'ōpili liʻiliʻi,ʻo ka mea kanuʻuala, kāloka, beets. Ponoʻoe e pono i ka loleʻula a me ka'uliki, ka liʻi, ka mayonnaise, kahi'āpala o ke kāleka.
- Ka Papa 2 E'ānai loa i kaʻaila.
- Ka Papa 3 Kaʻina a me kaʻohi iʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi.
- Ka Papa 4 E hoʻohui i 1 punetē o ka mayonnaise a me kahi hui'āina hou o ka pepa. Pākuʻi.
- Ka Papa 5 E hoʻokahe i nā beets ma kahi kaomi kahe, e hoʻopau i ke kāleka kaumaha a me 1 punetē me ka mayonnaise. Pākuʻi.
- Ka Papa 6 E kuhi i ka'ailala ma kahi kaomi nui, e hoʻokuʻu i 1 punetena o ka mayonnaise, kahi paʻakai liʻiliʻi me nā mea kanu a me ka lepoʻeleʻele. Pākuʻi. Hāʻawiʻia ka hapalua o ka mea hoʻokomo i ke apo, e kauʻia ma luna o kahi pāpale. Hoʻopilikia māmā.
- Ka Papa 7 A laila e kau i kahi papa o ka hapalua o ke koloʻa.
- Ka Papa 8 Ka papa o nā pāpale niho.
- Ka Papa 9ʻO kahi papa o ka nui o ka pipi.
- Ka Papa 10 Haʻawina o ka nui o nā kāloti me ka hīkī ka papa hope loa.
- Ka Papa 11 E wehe i ke apo a me ka pena i ka saladi i kāu leʻaleʻa. ʻO kekahi laʻana, nā'ōniʻiki'okena, nāʻalani'ōmaʻomaʻoʻeleʻele a me nā hua barani E hoʻomākaukau pū i ka hapakolu o nā huahana i koe.