- Kalākaua Sakura - 15 Grams
- Gelatin (lepo) - 1 gram
- Ke kalo - 35 Kelemu
- Ka Wai - 150 Milliliters
- Lemon wai - - Eʻono
- Kakanua - 4 Kepa
Hoʻomanaʻoʻia ka papahele no hoʻokahi pahu pahu. Pehea e hoʻomākaukau ai i ka cherry jam? 1. Hoʻopili i ke kākānela gelatin me ka teaspoon o ka wai, hoʻokaʻawaleʻia no 5 mau minuke, e pehu. 2. E hoʻomoʻi i ka wai i ka wai, e kau i kahi ahi nui, e hoʻolālā a hiki i ke kaheʻana o ke kō. 3. I ka syrup, hoʻohui i nā pua puaʻa a me kahi wai wai lemoni hou. 4. E hoʻohui i ka vīnega a hoʻonāukiho a hiki i ka pauʻana o ka syrup. Mai hoʻokuʻu i ka kalo syrup! 5. E hoʻomau i ka kukeʻana i ka syrup i kahi mahana o 50-60 degrees. No ka hoʻoholoʻana i ka mahana, hoʻohana i kahi thermometer kūikawā. 6. E hoʻomohu i ka gelatin i ka syrup a hoʻolālā a hoʻopau loaʻia. 7. E hoʻomau i ka hoʻomākaukauʻana i ka syrup a hiki i kaʻikeʻana o nā hua. Me keʻano o nā momi, hoʻokaʻawale i ka wela aʻoluʻolu e hoʻomaʻalili. 8. E ninini ma luna o nā ipu i hoʻohemoʻia, e hoʻopaʻa. E mālama i ka pahu i loko o ka pahu fri. Aloha maikaʻi!
Nā lawelawe: 10