- Lemons - 1'āpana
- Pākuʻi lāʻau i loko - 1 wahi
- Chocolate - 100 Grams
- ʻO Cognac - 15 mau mile
- ʻO ke one - 15 Grams
- Pears -ʻelua mau'āpana
- Kaomi 30-33% - 200 Milliliters
- ʻO ka huaʻaina - 50 Grams
Eʻokiʻoki i ka pelo lemon me nā mea lahilahi. E lawe i ka pā, e hoʻomohu i ka wai mai ka lemona i loko, kau i ka hulu, e hoʻokomo i ke aniani pihaʻole o ka wai, cinnamona a me ke kō. E lawe mai i kahi maʻi. I kēia manawa, holoi mākou i nā pears mai ka pele, akā,ʻaʻole e wehe i kahi'ōpala. Eʻoki pono i ka mea nui. Hoʻomoʻa mākou i nā pears ma kaʻaila kulupa a me ka kuke no ka hola 10 paha. A laila hoʻoiho mai ka wela me kaʻoluʻolu, me ka nininiʻana i ka syrup. I loko o kahi liʻiliʻi liʻiliʻi e ninini i ka cream a me nā'āpana o ke kālaiʻia i ka baleka. Hoʻokomo mākou i ke ahi wela a hoʻonāwaliwali a hiki i ka pauʻana o ka baleka. I loko o ka balekola wela, e hoʻohui i kahi liʻiliʻi koko, hoʻonāukiuki. I kēia manawa, ke lawelawe nei ka meaʻoi loa. Hoʻomoʻa mākou i ka kui ma luna o ka pālahalaha, kau i kekahi'ōpana liʻiliʻi o ka hauʻulu ma luna o ia mea, a ninini iho i ke kīkole wale. Hanaʻia!
Nā lawelawe: 4