Pau ka puaʻa i ka umu

1. E holoi pono i kahi'āpana iʻa a hoʻomaloʻo ia me kahi kāwele. E kāpala i kaʻiʻo me ka paʻakai a me ka pepa. Obi Pono:

• ʻO ka puaʻa (spatula) - 800 grams
• Bow - 1ʻaoʻao
• ʻO ka mūmū -ʻO ka meaʻono
• ʻO ka paʻakai, pepa - Eʻono
• Ka pale no ka kukeʻana - 1'āpana

Nā kuhikuhi

1. E holoi pono i kahi'āpana iʻa a hoʻomaloʻo ia me kahi kāwele. E kāpala i kaʻiʻo me ka paʻakai a me ka pepa. Hoʻopihaʻia me ka pua nani. Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hoʻopaʻa i nā meaʻai i loko o kaʻiʻo. E waiho i kaʻiʻo i loko o kēiaʻano no kekahi manawa, iʻoi aku ka maikaʻi o ka paeʻana. 2. E waiho i ka mea kuke i loko o ka lima. E kiola i hoʻokahi pola i ka lima. No ke kano, inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hoʻokomo i loko o ka lima i kekahi mau'ōpala o ke kāleka a me nā greens. 3. E puhi i ka umu i 200 mau digita. Eʻaiʻia kaʻiʻo no ka hola. 10-15 mau minuke ma mua o ka makemake eʻokiʻoki i ka lima a ninini i ka iʻa me ka wai, aia ma lalo o ka lima. E hoʻihoʻi i loko o ka umu, aʻo kaʻiʻo i hana i kaʻulaʻula. Hāʻawi i ka meaʻai me ka wela.

Nā lawelawe: 8-12