ʻO ka hoʻohanaʻana i nā'ōlaʻa maloʻo
ʻO ka hoʻohanaʻana i nā'ōlaʻa maloʻo ua maopopo. Ma muli o ka heluʻana o nā huameʻa maikaʻi a me nā kumuhana'ē aʻe, uaʻano liʻiliʻi lākou i nā hua hou, koe naʻe ke emi iho nei ka nui o ka huaora C i ka wā e hoʻomaloʻo ai i ka mea kanu. E hōʻuluʻulu i kahi papa inoa pōkole, e wehewehe ana i nā manaʻo nui ma waena o nā'ōlaʻa a me nā mea hou.
- Ka mālama. Malia paha kaʻokoʻa loa a me ka maikaʻi o ka pā. Inā mālama ponoʻia,ʻaʻole e'ānai ke aporo i ka mea lōʻihi no ka manawa lōʻihi, a ke hoʻomau nei hoʻi i nāʻano pono.
- ʻO ka Digestibility. ʻO nā'ōlaʻa i'ōpala he mea maikaʻi loa ia i ke kino a ua maʻalahi ke hoʻopunipuniʻia e ka'ōpala digestive, e hāʻawi ana iā mākou me nā mea pono, kahi nui loa i ka hao a me ka magnesium.
- Loaʻa ka huahana no nā mea a pau loa. ʻO ka poʻe hikiʻole keʻai hou i nā'ōlaʻa hou a iʻole nā hua'ē aʻe no ka pilikia me ka'ōpū o ka maʻi'ōpū, hiki iā lākou keʻike i ka pōmaikaʻi o nā'ōlaʻa maloʻo, no ka meaʻaʻole lākou e hoʻonāukiuki i ka hopena a me nā pilikia'ē aʻe.
- Nui no ka meaʻai. Piʻi maikaʻi nā'ōleʻa i ka pōloli a loaʻa kahi haʻawina haʻahaʻa haʻahaʻa (e like me nā hua liʻiliʻi'ē aʻe), akā,ʻaʻole pono lākou no ka hoʻohana pinepine.
ʻO nā huahana Caloric o nā'ōlū maloʻo a me kā lākou hana
No ka hopena o ka maloʻo, hoʻopoʻiʻia ka emiʻana o ka hua o nā hua ma ka ho'ēmiʻana i ka helu wai. Loaʻa ka hopena ma ka helehelena - ka mimiki o ka'ōʻahi, a maloʻo a loaʻa i nāʻanoʻoluʻolu kū hoʻokahi. Hoʻonuiʻia ka hoʻonuiʻana i nā mea kūpono i 4 mau manawa. ʻO ka hopena, inā 100 mg o ka'ōmole hou i heluʻia no 2 mg o ka huaʻa A (ma keʻano), a laila i 100 grams o ka'ōmole maloʻo e 8 mg.
I ka maʻamau,ʻo ka heluna caloric o ka 100 grams o ka huahana he 200kcal. ʻO keʻano o nā hua maloʻo:
- puʻupuʻu - e pili ana i 2 g;
- he mau'aleʻa - e pili ana i 50 g;
- ka momona - 0,2 - 0,3 gr.
Mai hoʻopoina i ka hoʻohuiʻana i nā momona, nā protein a me nā'alekole i loko o ka papa hana ma kahi hanaʻia he magnesium, hao, tannin, nāʻano waipika waiwai, e like me ka lemon, pectin aʻoi aku.
ʻO kaʻino o nā'ōpū maloʻo
"Heʻino ka mea nui loa." ʻO ka pōʻino a me ka pōmaikaʻi o nā'ōlina i maloʻo ma muli ia o ka nui āu eʻai ai. Eʻike i ke ana, koho no ka kukeʻana i nā'ōleʻa wale nō me ka lapaʻauʻoleʻia me nā lāʻau lapaʻauʻeha a me nā paraffin aʻaʻoleʻoe e hoʻopilikia i ke olakino.