ʻO ka hamo o ka maloʻo Inā makemakeʻoe e aʻo i ka hanaʻana i ka wikiwiki, me kaʻole ka hopena, ka pilikia, akā kaʻoluʻolu a me nāʻano'ē aʻe, a laila eʻikeʻoe i nā mea no ka mea e like me nā mea i hoʻomaopopoʻia. He mea maʻalahi loa ia: e hui pū i nā mea pono, e nininiʻia mai luna mai me ka lole a me ka mihī, e hoʻokomo i ka umu a hiki iāʻoe ke hana i kāu hana pono'ī, e kali ana no ka manawa e hoʻomaʻemaʻeʻole kaʻalaʻala iāʻoe ua mākaukau ka'ōpala a ua hiki ke manawa e noho ai i ka papaʻaina. ʻO kahi nui o nā mea kanu'alalapa. Hoʻomākaukauʻia ka pudding potato me ka mīmū, akāʻaʻole kēia wale nō ka koho. He maikaʻi ka pati a ua hui pūʻia me nā mea kūʻai loa. Hiki iāʻoe keʻoki like i ka meaʻai likeʻole ma ka hanaʻana i ka pupuhi mai kahi kīpīʻuala, a laila mai ka'ailala kuʻiʻia, a laila eʻokiʻoki i nā'āpana lahilahi. Ke manaʻo mākou iāʻoe e ho'āʻo i kahi kīʻaha'alala nuiʻono a me ka lihi. ʻO ia me ka lemon, no ka mea,ʻoi aku ka mālie ma mua o nā pāpā pālahalaha a me nā'alela maʻamau, a hāʻawi i ka pāʻina i kahi meaʻala maikaʻi loa a me kahi meaʻono. ʻO kēia meaʻai no ka mea kanu potato potatoes he mea kūpono loa ia no nā'ōpiopio'ōpio, i loko o ke kāhikoʻanaʻaʻole e nui nā meaʻai a me nā meaʻai maoli.
Mea Kai:- 'Ohua 1000 g
- Leeks 1 pc.
- Bacon 200 g
- Piʻiʻia kaʻaila i kaʻaila'iliala 0.5 tbsp. l.
- ʻOi ka paʻakai 1
- Kaʻau 200 ml
- Kūleʻa nui 150 g
- ʻO ka hua'ōlelo Mustard (me kaʻohi) 2 tbsp. l.
- Ka Papa Hana 1 No ka hoʻomākaukauʻana i ka'ōpū pīpī i kāluaʻia me ka puaʻa bale, ponoʻoe i nā leka, ka paʻakai paʻakai, ka waiʻaila he 15-20% ka momona a me ka pua nani.
- Ka Papa 2 7-8 ka'eala, hoʻomaʻemaʻe, holoi aʻokiʻoki nui.
- Ka Papa 3 Eʻoki i ka'āpana keʻokeʻo o nā leka me nā apo.
- Ka Papa 4 Eʻoki i ka puaʻa i loko o nā papa.
- Ka Papa 5 150 grams o ka paʻakai pa'ū i hoʻopiliʻia ma kahi kaomi.
- Ka Papa 6 E ninini i kaʻuala me ka wai anuanu, e hoʻomohu i ka paʻakai, e lawe mai i kahiʻeha a e kuke no 10 mau minuke a hiki i ka hapalua.
- Ka Papa 7 I loko o ka pā palai, hoʻopiha wela 1 teaspoon o kaʻailaʻaila a me kaʻaila a me ka bacon no 5-7 mau minuke.
- Ka Papa 8 E hoʻomākaukau i ka iki - i loko o kahi pūpū, e wela i kaʻaila, a laila e hoʻopili i ka hīnaʻi kuʻi a me ka mīmū - e hoʻopili i nā mea a pau me ka mahana no 1-2 mau minuke me ka meaʻole ka paila.
- Ka Papa 9 Ma ka pā kuke, e kau i ka papa mua o nāʻuala ma lalo.
- Ka Papa 10 Ma luna, e hoʻokuʻu i ka puaʻa a me ka lelo i ka manawa mau.
- Ka Papa 11 A e kau hou i kahi papalala.
- Ka Papa 12 E ninini i ke kīnaʻi a pau.
- Ka Papa 13 E hoʻopau i keʻano me ka pahu a e hoʻomoʻa i ka umu i ka 220 ° C no 20 mau minuke.
- Ka Papa 14 E hoʻoiho i ka pahu a hoʻomoʻa no kekahi 15-20 mau minuke.