Pālolo me nā eggplants

I loko o kahi kōpana nui me kahi uhi, e hoʻonā i kaʻaila 6 punetēpona ma luna o ka mahana wela. Mea Kai: Nā kuhikuhi

I loko o kahi kōpana nui me kahi uhi, e hoʻonā i kaʻaila 6 punetēpona ma luna o ka mahana wela. E hoʻomoʻi i ka eggplant, ka kuke, ka hoʻouluʻana, a maʻalahi, 6 a 8 mau minuke. E kau i loko o ke pola, hoʻokaʻawale. E hoʻonui i ka 2 mau punetēpona o kaʻaila i ka paila, e hoʻohaʻahaʻa i ka mahana i ka mean. Hoʻohuiʻia nā'aleʻa, nā meaʻono, zucchini a me ke kāleka. ʻO ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa, ka kuke, hoʻonani a hiki i ka laulā o nā meaʻai, mai 7 a 10 mau minuke. E hoʻonui i ka pipiʻai, ka kuke, ka hoʻoulu a me ka mīpalaʻana i kaʻiʻo me kahi spoon, 5 mau minuke. E lawe mai i ka wai paʻakai i loko o kahi kōpena nui i kahi ohe. I kēia manawa, e hoʻokomo i nā'ōmato, me ka huakai me ka eggplant i ka pipi me nā huaʻai, ka hola me ka paʻakai a me ka pepa. E lawe mai i kahi maʻi, e hoʻohaʻahaʻa i ka wela. ʻOhi ma kahi haʻahaʻa wela, hoʻonāukiuki a hiki i ka mānoanoa o ka'ōmole a me nā eggplants he palupalu, ma kahi o 25 mau minuke. ʻO ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa. I kēia manawa, e hoʻolapalapa i ka pali a hiki i ka wā e mākaukau ai, e like me nā kuhikuhiʻana ma luna o ka pōʻai. E hoʻopūpī i ka wai, kāpīpīʻia me Parmesan inā makemakeʻia a lawelawe me ka milo paʻakai.

Nā lawelawe: 8