- ailaʻoliva - 2 mau mea. koko
- pulu ala - 1 lime
- ʻO ka paʻakai paʻakai a me ka lepo - Eʻono
- Cumin Cumin - 2 teaspoons
- kaʻualaʻuala - 4 mau (900 g)
- Kālaka - 2 mau niho
- Chile Chipotl - 1 / 2-1 Pieces
- kahe moa - 7 mau kapu
- Paʻiʻala a me nā tortillas no ka waihoʻana - Eʻono
1. Eʻokiʻoki i kaʻoki a me ka pilapī. E kanu i ke kele. 2. Eʻokiʻia nāʻuala aʻokiʻoki i loko o nā pahu i 1 knm i ka nui. I loko o kahi pēke kaumaha nui, wela 1 punetēponi o kaʻailaʻaila ma luna o ka mahana wela. 3. E hoʻomoʻi i ke anikona, ka paʻakai, ka pepa a me ka paʻi a hiki i ka hoʻomakaʻana o nā'enu e pouli i nāʻaoʻao, ma kahi o 7 mau minuke. 4. E hoʻoulu i ka kumini a me ke kāleka a me ke kope, e hoʻonāukiuki, a hiki i keʻano o ka'ōpala, e pili ana i hoʻokahi minute. 5. E hoʻokuʻi i nāʻuala, i nā pepa chili a me ka hulu moa. Lawe i ka mai i kahi ohe a kuke, e uhiʻia i kahi poʻi, a hiki i ka walaʻau eʻoluʻolu ai, mai 20 a 25 mau minuke. 6. Eʻae i ka kuke e hoʻomaha iki. I ka hoʻohanaʻana i ka mea hoʻoheheʻe i ka lepo, hoʻonāuki i kaʻaila a hiki i ka loaʻaʻana o ka puree o ka puree. 7. Wahi me ka paʻakai a me ka pepa a lawelawe me kaʻaila kirimina a me nā tortillas.
Nā lawelawe: 4