- nā'ōmato - 1,8 Kiloka
- aila olila - 1/4 kapu
- ka pahu liʻiliʻi - 1 paʻi
- ke kala - 2-3 mau niho (ʻuʻuku)
- kāloti nui - 1/2 Pieces
- mea kanu seleni - 1/2 Pieces
- paʻakai - 1/2 teaspoon
- Basil hou - Eʻono
1. E lawe mai i ka pan i ka wai i kahiʻeha. E hana i kahi liʻiliʻi liʻiliʻi i keʻano o ke kea i lalo o kēlā me kēia tumato. E hoʻopomo i nā tōmato i loko o ka wai kai no 10-30 maukona, a laila holoiʻia ma lalo o ka wai anuanu, aiʻole e hoʻokomo i loko o ke pola wai. 2. E hoʻoneʻe i ka pele mai nā tumato. 3. Inā ua maikaʻi ka laweʻiaʻana, e hoʻopau i nā'ōmato i loko o ka wai kai e no 10 maukona. 4. Eʻoki i nā'ōmato i loko o nā'āpana 2-4 a kau i luna o ke pola, mālama i ka wai. 5. E kau i ka pulp i loko o ke pola. A iʻokiʻoki i nā tōmato a nui a pahū me kahi pālala. 6. Eʻoki liʻiliʻi i nāʻaila a waiho i nā kāloka, ka makale a me ke kāleka ma o ka mea mīkiniʻai. E hoʻonā i kaʻailaʻaila ma loko o kahi puʻupuʻu nui loa. Hulu i nā'aleʻa, kāloti, kaloka a me ka pāleka no 10 mau minuke. E hoʻomoʻi i nā'ōmato a lawe mai i kahiʻeha ma ka hoʻohaʻahaʻaʻana i ka wela. E ho ohana i ka pila pala e hoʻopiʻi i nā tōmato. E puhi i ka milo, e hoʻouluulu ana, no 30 i 45 mau minuke. Ināʻae ka'ōkoʻomaʻo o ke kiko, e hoʻokomo i ke wai tomato i laila. E ho ohana i ka mea ninini honua i hamo i ka mea e makemake ai. ʻO ka lā 1/2 teaspoon ka paʻakai aʻoi aʻe paha eʻono ai. E kāpīpī me ka basil hou ma mua o ka lawelawe.
Nā lawelawe: 6-8