Nā meaʻono a me ka naʻau o cod

ʻO Cod kekahi o nā iʻa iʻa kaulana. ʻAʻole kaulana wale no nāʻanoʻono o nā mea keʻokeʻo keʻokeʻo, akā heʻuʻuku loa i nā calories. Ma kēiaʻano, he mea maikaʻi ka iʻa iʻa i loko o ke kōpona, waiwai nui i nā amino acids, huamela a me nā mea kikowaena. He aha ka mea iʻaʻole? E heluhelu i ka hoʻomākaukauʻana i kēia mea e noho ana i nā kai i loko o kā mākou hoʻolahaʻana. E kamaʻilio mākou e pili ana i kahi e hana ai i kahi mea kupaianaha me ke kālaiʻole me kaʻole o ka ikaika a pau i ka manawa.

ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka'ōniʻomaʻo

ʻO kēiaʻano hana kukeʻo ia ka mea kaulana loa i waena o nā mea'ē aʻe. Aʻaʻole ia he mea kupanaha - ma ka'ōmole'enaʻu, ua'ōkō kokeʻia ka iʻa iʻa,ʻaʻohe mauʻike loea maʻamau i ka hoʻomākaukauʻana i ka iʻa no ka'ō'ō. No laila e hele mua mākou mai kahi maʻalahi. No laila, i mea e hoʻomākaukau ai i kahi cod i loko o ka pā palau, ponoʻoe:

• ke kino kino - 500-600 g
• mayonnaise - 100 g
• ka palaoa - hapalua kīʻaha
• aniana - 2 pcs.
• ka paʻakai, ka pepa eʻono ai
• huaʻai aiʻoleʻailaʻaila

No ka maʻalahi:

• momona momona - 200 g
• mayonnaise - 50 g
• ka waina - 1 tbsp. l.
• ka paʻakai a me ka lepo

1. Pono ka iʻa e hoʻomaʻemaʻeʻia mai nāʻepa a me nā naʻau, e holoi ponoʻia i loko o ke kai anuanu aʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi.
2. Ua uhiʻia nā'āpana i loaʻa i ka mayonnaise, ka paʻakai a me ka pepa.
3. ʻO kā mākouʻoihana kēia no ka'ōwili i ka iʻa i ka palaoa.
4. Mākaukauʻia nā'āpana iʻa i loko o ka pākīʻenaʻena me ka waiū. He mea ponoʻole ka nui o kaʻaila, no ka mea, nui ka momona o kēia iʻa. E puhi i kahi ahi maʻemaʻe ma hope o keʻano o kahi'ōpū gula.
5. I kēia manawa, hoʻomaka mākou eʻokiʻoki i ke koʻi. Hiki iāʻoe keʻokiʻoki i ke'āpana aʻokiʻoki i ke apo - i kēlā me kēia mea āu e makemake ai.
6. I ka manawa i lilo ai ke cod i hue hue gula, hoʻolaha mākou i nā aniani. I kŰia manawa, e ho okani i ka poina a e ho opa ka gala no 10 mau minuke.

Hoʻomoeʻia nā'āpana i hoʻopauʻia ma kahi pālahalaha nui a hoʻomaka i ka hoʻomākaukauʻana i ka mīkini (ua lawa kokeʻia).

1. I ka nui pono o ka kirikinoʻona, e hoʻokomo i 50 grams o ka mayonnaise a hui pū me ka laumā.
2. ʻO kēia ka manawa e hoʻohui i ka vīnega a hui hou.
3. I ka hopena, ka paʻakai a me ka pepa i kou makemake.

Holo ke kai i ka iʻa a lawelawe i ka papa. Ma kahiʻaoʻaoʻaoʻao, hiki iāʻoe ke hoʻolapalapa i kaʻuala a i ka raiki. Nāʻike o keʻano o ka kukeʻana i ke kāpena eʻoluʻolu ai. Heʻuʻuku kekahi eʻike ana aia kekahi mau hana e kōkua ai i ka loaʻaʻana o nā meaʻono me nā momona. ʻO nā mea nui i hōʻikeʻia ma lalo nei:

1. Ma mua o ka kukeʻana e ho'āʻo e hoʻololi i kekahi'āpana promarinovat. No ka marinade, kefir, ka waiū, mayonnaise he maikaʻi. No laila e loaʻa iāʻoe kahi meaʻoluʻolu aʻoluʻolu.
2. Pono ke kuke i ke ahi maʻamau. Inā ua piha ka mea puhi, a laila ua kiʻekiʻe ka loaʻaʻana o ka iʻa e maloʻo.
3. Ua kāpiliʻia ka cod cod ma lalo o ka uhi. I kēia kūlana,ʻoiai,ʻaʻole e nui ka'ōwili paʻakikī, akā,ʻo ka meaʻai e'ōleloʻia e palupalu. Hoʻomoe pū kēia tip i nā meaʻai i ka umu. Hāhi mākou i ke kī ma kahi pāpale wili a ma lalo o kahi poʻi.

E like me kāu iʻike mua ai - he maʻalahi ka papahele aʻaʻole makemake iāʻoe e hana i nā meaʻai. Akā, me kēia, eʻikeʻia kēia hoʻomākaukau hoʻomākaukau o ka hoʻopiʻiʻana ma ka "hurray" e kou pilina. Hiki ke hana i kēia pā i ka papa inoa o ka lā, a ma ka pāʻina, e like me ke kīʻaha nui. Aloha maikaʻi!