- rice quinoa - 1 kapu
- paʻakai - Eʻono
- nā'ōmato - 4 mau'āpana
- kākāka - 3 mau niho
- jalapeno -ʻelua mau'āpana
- Cilantro - 3/4ʻOi
- lime, wai - 1 wahi
- kekahi pakele o nāʻeleʻeleʻele - 1 piece (450 g)
- nā'ōmaʻomaʻi - 1 kapu
- avocado - 1ʻaoʻao
1. Ma ka'aniani liʻiliʻi, ma ka wela wela, lawe mai i hoʻokahi kīʻaha wai, kahi teaspoon o ka paʻakai a me ka raiki quinoa i kahiʻeha. E uhi i ka paila o nā pahuhuna, e hoʻemi i ka wela i kahi nāwaliwali a kuke i ka mea wela no 15 mau minuke. Ma hope o 15 mau minuke, e hoʻokuʻu i ke kohu mai ka wela a waiho i lalo o ke poʻi no 10 mau minuke. Wehe i ka pele pepa mai ke kōmato. Hoʻomaʻemaʻeʻo Jalapeno i nā hua. E koli a hoʻomaloʻo i nā piʻa me nā kāwele pepa. Eʻoki i ka avocado i loko o nā pahu. E kī i nā tōmato cherry. 2. E hoʻopiha i kaʻene me ke kolo ma luna. E hele i ka'ōmato a me ke kāleka aʻeleʻele ka'ōpiopio, ma kahi o 5-8 mau minuke. Peel i ke kālaʻa. Hoʻomoʻia i loko o ka pailaʻana me kahi'ōmato, kahi teaspoon o ka paʻakai, ka pepa jalapeno a me ke kīʻaha o cilantro. E hoʻolālā aku i kahi kūlike o nā pālaʻiʻuala. Ua mākaukauʻo Salsa. 3. E kau i ka laiki i ka mea nui. E hoʻoulu me ka wai lime. Ma hope o ka hōʻaluʻana o ka quinoa i lalo aʻoi aku ka mahana ma mua o ka mahana o ka lumi, e kūʻai i ka piʻa, nā baʻamea cherry, avocados, nā kīʻaha'ē aʻe o cilantro a me ka salima mai ka'ōmato. 4. E hoʻolālā a lawelawe koke.
Nā lawelawe: 3-4