Salame me ka ate hānai a me nā kāloka
E hoʻopiʻi kēia meaʻai i nā mea aloha o ka home a me ka poʻe a pau e makemake ana eʻai i ka mea olakino ,ʻaiʻai a me ka meaʻai maikaʻi me kaʻai kalo-kalo.
Nā mea e pono ai:
- ʻO ka hanu pūpaʻa hou - 300-400 g
- 'Alika - 1 pc.
- Kāmauʻia nā kāloti - 2ʻano
- Mayonnaise no ka hoʻouluʻana
- ʻO nā mea kanu
Pehea e hoʻomākaukau ai i kahi sāleta me ka ate hānai?
Pono e holoiʻia ka ate a inā he maʻemaʻe ka momona. Eʻaiʻia i loko o ke kai paʻakai a hiki i ka mākaukau (e like me ka hapalua hola). I ke kukeʻana i ke ake, he mea pono ke hana'ānena i kaʻaila. Pono eʻokiʻia kaʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi a paʻiʻia i loko o kaʻailaʻaila a hiki i ke gula. Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nā kāloka mai ka pele a holoiʻole i ka mea nui. Hoʻopiliʻia ka ate moa e hoʻonuanu, a lailaʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi, a laila e hoʻomoʻi iā lākou i kahi pāladi sala. Hoʻokomo mākou i nā'atika i kāluaʻia i kaʻaʻa me nā mayonnaise. I ka hopena, mai hoʻopoina i nā'ōmole'āpana'āpana hou.
ʻO ka papa hanaʻelua no kahi huameli me ka'ohua moa a me nā pūpū iʻeliʻia
Ma kēiaʻano hana kuke e hiki ai ke hoʻohou i kaʻai pāʻina. E mālama -ʻaʻole e like meʻoe ināʻaʻole. ʻO kekahi pāʻoihana o ka sāletaʻo ia hiki ke maʻalahi ia e like me kahi meaʻoluʻolu i nā toasts a me nā toasts.
Nā mea e pono ai:
- ʻAi i ka'ōpū - 300-350 g
- Nā hauhinu'āpana (nā haloha maikaʻi) - 200 g
- Pākena hou - 1'āpana.
- Nā'ōmole hou - 1 pc.
- 'Eleki'ōmaʻomaʻo - 5-6 mau huina;
- Kaomi - 200 ml
- Soy sauce - 2 tbsp. l.
- Pono kaʻolo - 1 tsp.
Pehea e kuke ai i kēia huaʻona me ka ate hānai?
Holo mākou i nā lau saladi hou a nāhaehae i nā'āpana liʻiliʻi i loko o kahi kīlaha hohonu. Kūʻokiʻia nā'āpana, nā hamo a me nā'ōmomo i loko o nā liʻiliʻi liʻiliʻi a nininiʻia i nā lau kaomi. I kēia manawa, e hoʻomaka i kaʻokiʻana a me ka uhūʻana i ke ake. E paʻi a hiki i ka hoʻeneʻeʻana o ka wai mai kaʻaila. Hoʻomoʻa mākou i ka'ōpū i hoʻopiliʻia i loko o ka pāladi, a laila e hoʻoulu i ka'ōpū o ka sinapi, e nininiʻia i loko o ka mīmū, soy sauce a hui maikaʻi. I mea e hoʻopiha ai i keʻano o ke kūlike kaulike, makemake mākou iāʻoe e hoʻonā i ka mīmū, ka soce a me ka mīmoa i loko o ke kīʻaha'ē aʻe. Inā makemakeʻia, hiki ke hoʻokomoʻia ke kāleka i ka saladi i hoʻomākaukauʻia a hoʻohanaʻia e like me ka meaʻai i ka mea hoʻomoʻa.
ʻO ka uku me ka moa moa he mea kupaianaha loa, no ka mea e hui pūʻia me ka nani o nā meaʻai, nā mea caloric ka maikaʻi, maikaʻi no ke kino a me ka'ānena maʻalahi. No laila e lawe i kēia mau mea no ka mea kaua, e hoʻokipaʻia lākou!