- Carp - 1 Kiloki
- KaʻAi HuaʻAlua - 200 Grams
- ʻO nā'ōpona tomato - 250 Grams
- Peʻa pepaʻeleʻele - - Eʻono
- ʻOi - - Eʻono
- Rosemary - - Eʻono
No laila, eia lākou, kā mākou karasiki. Pono lākou eʻokiʻia a hoʻomaʻemaʻe maoliʻia mai kēlāʻano kēiaʻano o ka make. Ke kalaʻia ke keakea i nā meaʻole a pau, hiki ke hoʻohanaʻia me ka kirīpiʻula. Hoʻolapala mua ma kekahiʻaoʻao, paʻakai a me ka pepa. E kāpīpī me ka rosemary. ʻO kēia ke koho, akā iaʻu iho, kōkua ka diamary i ka pepehiʻana i kahiʻawaʻawa waiʻole o ke kāpena crucic. E uhi i ka pūkuniahi me ka pahu. Ho'āla aku mākou ma luna o ke kī o ko mākou kaukani - me kahiʻaoʻao i hoʻonaniʻia i lalo. Ma ke kūmole, hana mākou i ka hana like me kaʻaoʻaoʻelua o ke keʻa: lubricate me ka kirīpiʻula, kāpīpīʻia me nā meaʻala. Ke hoʻololi nei e like me kēia. ʻAʻohe mea i maʻa a paʻakikī, eʻaeʻoe :) Hoʻokipaʻia nā'ōmato i ka hapalua. Inā nui ka nui - hiki iāʻoe ma nā'āpana. I kēia manawa -ʻo ka mea nui. E lawe i kahi mea liʻiliʻi o ka kirimailaʻala me nā meaʻala a me ka momona i ka huiʻana me kēia paila i loko (i loko o ka'ōpū). A laila hoʻopiha mākou i ka'ōpū me nā'ōmato cheretini - pehea ka nui e pono ai, a nui. I kēia manawa ua mākaukau kā mākou iʻa no ka kukeʻana. E uhi i ka pepa bakena me ka pahu. E kīʻaha no 30 mau minuke i 200 mau. Ma hope o ka hapa hapalua, e wehe i kahi topena o ka pahu a me ka baʻa no 10 mau minuke i ke ana hoʻokahi. I kēia manawa,ʻo ke keʻa i hoʻomākaukauʻia ma ka kirimaluʻono wale nō e hāʻawiʻia i ka papa -ʻo kekahi me nā mea like. Hanaʻia! :)
Nā lawelawe: 3-4