Me ka baʻa me ka pī Parmesan

1. Hoʻopili i ka palaoa, ka paʻakai, ka paʻakai a me ka waipū i loko o kekahi pola o ka mea hanaʻai me ka loaʻaʻana o ka Meaʻai:

• ka palaoa - 1 kapu
• paʻakai - 1/2 teaspoon
• Pākī Parmesan - 1/2 kīʻaha (30 g)
• ka wai maʻemaʻe - 4 mau mea. koko
• kaona aiʻole ka waiū i ka hapalua me kaʻaila - 1/4 kapu
• ka pipi - 120 grams (e pili ana i 4 mauʻaoʻao)

Nā kuhikuhi

1. Hoʻohui i ka palaoa, ka paʻakai, ka paʻakai a me ka waipū i loko o kekahi pola o ka mea hanaʻai meaʻai a hiki i ka loaʻaʻana o ke kūlike o keʻano. E pāʻani i kahi kīʻaha o kaʻaila (aiʻole ka waiū i ka hapalua me kaʻaila) a me ka hui. E hoʻomau i ka hoʻonui i 1 teaspoon o kaʻaila a hiki i ka mālama ponoʻiaʻana o ka palaoa. ʻAʻole pono ka pale palaoa. E hoʻomoʻi i ka puaʻa'āpala a hui pū i loko o ka huiʻana i nā manawa he nui a hiki i ka māhele maʻamauʻana i loko o ka paila. 2. E kau i ka palapalapala ma kahi'eneka pepa nui a pepa pepa paha. E'ōwili i ka palapalapa i kahi'āpana lōʻihi lōʻihi me ke anawaena o 2.5 knm. E hoʻololi i ka pepa ae hoʻoluliluli noʻekolu mau hola. E ho oho i ka umu a 200 mau k'kelŰ. E kńkau i ka paila kŰkelŰ me ka pepa pepa pepa a i ole ka mikina kala. Eʻokiʻoki i ka paila i nā'āpana e pili ana i ka mimiki 6 mm 3. Kākau i nā paʻi ma ka pepa baking 1 cm ke kaʻawale. E kaa a māmā ka'ōmaʻomaʻo, ma kahi o 10 mau minuke. E hau i ke kuhi. E lawelawe i nā meaʻai i ka mahana a i ka mahana wela. E mālama i nā mīkini i loko o kahi piila no kekahi mau lā.

Nā lawelawe: 18