- beka - 1 Art. he puna
- kāloka - 1'āpana
- Pāhili - 1'āpana
- ka'ōmato hapa - 1 st. he puna
- keka - 1 niho
- nā kīʻahaʻulaʻula - teaspoon 1/8
- ka waina keʻokeʻo - 1/4 kapu
- ka wai o ka iʻa - 1 kapu
- ka mea kanu i loko o ka shell - 240 Grams
- Ricotta - 240 Grams
- nui - 1 wahi
- Pākuʻi Parmesan - 2 mau mea. koko
- Pāʻani - 2 st. koko
- ka mea momona - 1/2 kīʻaha
- pasta no ravioli -ʻO ka meaʻono
1. E hoʻomaʻemaʻe i ka waipū i loko o kahi kōkiko e wela ai ka mahana. E hoʻomoʻi i nā kāloti a me nā'okena i kālaiʻia. Holomua, hoʻoulu, a hiki i ka hoʻomakaʻana o kaʻilima e loaʻa i ke kalaʻeleʻele ma nāʻaoʻao. E hoʻomoʻa i ka pailaʻana i ka'ōmato, ka laukaʻaliki kāpili, nā kīʻahaʻulaʻula a me ke kope, hoʻonāukiuki, a hiki i keʻano o kaʻono, e pili ana i hoʻokahi minute. E hoʻonui i ke ahi i kaʻano-ikaika, e hoʻohui i ka waina keʻokeʻo, ka wai kīpī a me ke kōmole i loko o ka pūpū. E lawe mai i kahi maʻi, a laila e ho'ēmi i ka wela a me ka kukeʻana i kahi mahana wela. E lawe mai i ke kolo i 3 mau minuke. Peel a hoʻi i ka pan. Hoʻokū i 20 mau minuke. E kuʻi i ka hulu a hoʻokaʻawaleʻia. No ka hoʻomākaukauʻana i ka hoʻopihapihaʻana, eʻeli i ka lau kalo i loko o kahi meaʻai. E hoʻohui me ka'āpana, ka moa, ka nihi kulī a me ka pāʻala liʻiliʻi. 2. E hohola i 1 teaspoon o ka hoʻopihaʻana i 7.5 wm o ka pepa palapelu. Hoʻopi i ka lihi o ka palaoa i ka wai. Inā he 10 cm ka lōʻihi o ka pepa, e hoʻopili i ka hapalua ma ka hoʻopihaʻana. Inā emi ka pepa o kaʻupena i lalo o 10 knm, e kau i kahi pepaʻelua ma luna aʻokiʻoki i ka ravioli ma ka hoʻohanaʻana i ka meaʻoki pizza. E hana hou me nā mea i koe. 3. I loko o kahi kōpena nui e lawe mai i ka wai i kahiʻeha, e hoʻokuʻu i ka paʻakai a hoʻemi i ka wela. ʻO ka'ōlūliona ma nā pahu hoʻokahi aʻakoʻia i ka 2 mau 3 mau minuke. 4. No ka hoʻomākaukauʻana i kaʻaila, e hoʻohui i kaʻaila a me ka mea i mālamaʻia mai ka koʻi ma kahi liʻiliʻi liʻiliʻi. Lawe i kahi maʻi i ka mahana wela-wela, hoʻohaʻahaʻa i ka mahana a me ke kuhi a me ka kuke no 6-10 mau minuke a maloʻo ke kuʻi. E hoʻohui i ka ravioli i hoʻolakoʻia a lawelawe.
Nā lawelawe: 6-8