ʻO ka pāpale Penne me ka moa a me ka marinara

1. Eʻoki i kaʻoki i loko o nā pahu. E kanu i ke kele. E hoʻolaha i ka umu i 15 mau meaʻai: Nā kuhikuhi

1. Eʻoki i kaʻoki i loko o nā pahu. E kanu i ke kele. E ho oho i ka umu a 150 mau lihi. E kāpīpī i ka'ūhā moa me ka paʻakai a me ka pepa. E'ānai i kaʻailaʻaila ma loko o kahi pālaʻi nui ma luna o ka wela nui. 2. E wikiwiki i ka'ūhā hanu'āpana ma nāʻaoʻao aʻelua a hiki i ke gula'ōmaʻomaʻo, e pili ana i 2 mau minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao. E kau i ka moa i kuke i ke pā. 3. Hoʻopali i ka'ōmole, e waiho ana i 1 punetēpē o ka huʻi momona a me kaʻaila. E hoʻomoʻi i kaʻaila a me ke kāleka i loko o ka pā, e hoʻonā a eʻaila no kahi 2-3 mau minuke. 4. E kinai i ka mila a me ka hui. 5. E hoʻoulu i ka'ūhā hanena i ka mīkini. E uhi a kau i ka paila ma ka umu no 1 1/2 hola. Hiki iāʻoe ke kuke i nā'ūhā mīkini i loko o ka mea pa'ū-pālua. 6. E puhi i ka paku e like me nā kuhikuhi ma ka pīpī. E kau i kēlā me kēia pāʻani 1 ka'ūhā mūmū, e pākuʻi i ka pasta a ninini ma luna o ke kuʻina keʻakai. E kāpīpī me Parryan i ka'ā'ī, e hoʻonani me nā lau basil hou a lawelawe koke. Ināʻoe e lawelawe i kahi kīʻaha no nā keiki'ōpio, e hoʻokaʻawale i kaʻiʻo moa mai nā iwi.

Nā lawelawe: 8