Kāpena'āpena me ka hīnaʻi i'ūʻia i loko o ka melon
- ʻO ke kalo (2 kg)
- 4 Pākī liʻiliʻi liʻiliʻi
- 60 gʻakika me kaʻeleʻele uliuli
- 1 kaona o nā māmā lama maikaʻi a me ka waina maloʻo
- 4 pcs. nāʻala
- ʻEono paonaʻona
- 'Alaona
- pepaʻeleʻele ma ka piko o ka pahi
- 1 hoʻopihaʻoleʻia. paʻakai
- 1 tbsp. l. balsamic vinegar
- 2 tbsp. l. kaʻailaʻaila (no marinade)
- 1 tbsp. l. kaʻailaʻaila (no ke kāhili)
Kāhua:
Hoʻokiʻiʻia nāʻiʻo'āhiʻi i nā'āpana liʻiliʻi. Solim, pepa. Hoʻopiha mākou i kahi hui o cloves, me kaʻamona, ka meaʻono, ka waikare balsamic a me kaʻaila hinu. ʻO koʻu kini. E uhi mākou i kahi kāwele. Eʻokiʻoki i ka piko a wili i kahi punetena o nā kumulāʻau a me kahi liʻiliʻi liʻiliʻi. Lawe mākou i nā'āpana iʻa mai ka marinade. Ke waiho nei mākou ma waho o ka pā e hoʻomahaʻia me kaʻailaʻaila a hoʻomaʻemaʻeʻia i nāʻaoʻaoʻelua. A laila hoʻohui i ka waiʻae wai a lawe i kahi kokoke. E hōʻoluʻolu kākou. E ho ohumu i ka umu a 200 ° C. E hoʻokuʻu i kaʻiʻo me ka gīnaʻi kohi. E hoʻopiha i kēia melonalima. Kauʻia ka waina i loko o ka paila kahi i kukeʻia ai ka moa. E puhi i ka 2-3 mau minuke. A laila nininiʻia i loko o ka melon. E uhi iā ia me kahi poʻi. Hoʻoponopono mākou i ka poʻi me nā niho. Hoʻomoe mua kākou i ka meloni i loko o ka lima no ka kukeʻana. Alaila - ma ke ano. Hoʻomoʻa mākou i ka'ōpala ma ka umu no hoʻokahi hola. Ma hope o hoʻokahi hola, e hoʻopau i ka umu. A me ka weheʻoleʻana, e waiho i ke kinai ma laila no 30 mau minuke.
ʻO ka julienne pūʻano i loko o nā pū
- 300 g o ka pipiʻai maikaʻi
- 2 tbsp. l. nā meaʻai
- 1 hua
- 100 g champicons
- 1 aniani
- 2 tbsp. l. kaʻaila kirīmi
- 1ʻakahi manawa manawa. l. ka palaoa
- 50 grams o ka paʻakai paʻakī
- 1/2 kīʻahaʻaila
- 1 hoʻopihaʻoleʻia. paʻakai
- 1/2 kapu wai anuanu
- pepaʻeleʻele ma ka piko o ka pahi
- nā keke
Kāhua:
Peel nā'ālika a me nā hamo. Uaʻoki loa mākou iā lākou. Ma luna o ke kapuaʻiʻenaʻena i hoʻonāʻia me kaʻailaʻaila, hoʻopuka mākou i kaʻaila a paʻi i ke kala gula, e hoʻonāukiuki. A laila e hoʻomoʻi i nā hamo a hoʻokuʻu i nā mea a pau a hiki i ka hoʻopiliʻana o ka wai. E kāpili i nā haohao me ka palaoa, e hoʻonā. E hoʻonui i ka wai, kaʻaila kirimina. Hoʻohui hou, paʻakai. E hana i kahi ahi ma lalo o ke poʻi no 10 mau minuke, e hoʻoulu pinepine ai. Lawe mākou i nā hīnaʻi o ka mea mīmī i ka umu a, me ka weheʻoleʻana mai nā'āpana, hoʻopihaʻia i ka pihaʻana i nā mushroom. Me nā kīʻaha hoʻomoʻi o ka palaoa i kāhiʻia a hoʻokuʻu houʻia i ka umu a hiki i ka hūʻana o ka lihi a me ka hanana. E hoʻokuʻu i ka iʻa me ka meaʻai. Ho'hui mākou i ka hua. Solim, pepa. Kūwili like. E ho oho i ka umu a 190 ° C. Hoʻopihaʻia ka lubricate me kaʻailaʻaila, a laila e hāʻawi i nā meaʻai me ka mīkī, e piha i nā hīnaʻi. A laila kau i nā mea i loko o ka umu
ʻO ka meatballs i loko o ka mīkini paʻakai'ōmaʻomaʻo
- 500 g pipi
- 200 g kekahi ketchup
- 1 poʻo o aniani
- 1 ka liʻiliʻi o ke kālaka
- 1/4 kapu o nā walnuts peeled
- 4ʻehā o ka palaoa keʻokeʻo
- 1/2 kīʻaha waiū
- 1 hua
- 2 tbsp. l. ka palaoa palaoa
- 1/2 kīʻahaʻaila
- 1 hoʻopihaʻoleʻia. paʻakai
- pepaʻeleʻele ma ka piko o ka pahi.
Kāhua:
Mai ka berena mākou eʻokiʻoki i nā kupapaʻu. Hoʻokipa mākou i ka walnuts i loko o ka palaoa. Hoʻonui mākou iā lākou i ka heleʻana o ke keleka ma o ka pāpāho a me ka'āpana palaoaʻeha. Kuʻuna. I ka'ōmoleʻenaʻena 2 tbsp. l. kaʻaila aila. Hoʻomālahalaha mākou i ka pākaukau hoʻomākaukau. E hoʻopau i ia no 2-3 mau minuke, e hoʻouluulu. E hōʻoluʻolu kākou. A laila e hoʻohui me ke ketchup. Ua mākaukau ka mihī. A laila, hoʻomahaʻia ka berena i koe i ka waiū. Ho'ʻemaʻe mākou i ka paila. E'ānai maikaʻi a kāhu i loko o kaʻailaʻaila a hiki i ke kālā'ōmaʻomaʻo. Hoʻonui mākou i kaʻaila a me ka palaoa i hoʻomoʻaʻia i ka waiū, me kaʻole eʻomi. Hoʻomoʻa mākou i ka hua. ʻO Solim, ka pepa a me ka huipu maoli. Mai ka mīmū e hana mākou i ka meaʻai i ka nui o ka wole. Hoʻolei mākou iā lākou i ka palaoa. A laila e'ōniu i loko o ka pā i puhiʻia me kaʻailaʻaila no 5 mau minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao. Hoʻomoʻa mākou i nā mea'ūpuni i loko o kahi kōkomo. E hoʻopihaʻia me ka mea 'ai kuke. E lawe mai i kahi maʻi ma lalo o ka poʻi. Lawe mākou i ke ahi. E haʻalele iā ia no 5-10 mau minuke.
Veal ma Farani
- 800 g o veal
- 5 mau kāleka liʻiliʻi
- ʻO ke kaiapuni 6-8
- 200 g champignons
- 1 Bulgarian pepa
- 1 aniani
- 4 pcs. nāʻala
- 2 nā'āpana liʻiliʻi o ke kāleka
- i ka hapalua o ke aʻa
- ʻelua hua
Kāhua:
ʻAiʻia kaʻiʻo i ka'āpana liʻiliʻi. Hoʻomoʻa mākou i loko o ka pā. Ke ninini nei mākou i ka waina. Alaila ninini iho i ka wai anuanu. Hoʻomoʻa i ka meaʻala i ka meaʻalaʻala, ka lālā kōkuʻu, nā'ōpala kālepa i ka'ōpala, kaʻoki, i ka hapalua o nā'āpana. Paʻa, hoʻopili i ka poʻi. E lawe mai i kahi maʻi. Wehe mākou i ka mahu. E'ōpala no 20 mau minuke ma kahi ahi liʻiliʻi. Hoʻomaʻemaʻe mākou i ka'ailala, kāloti, aʻa pakiaka, nā mea haʻalulu, paʻi Bulgarian. Hoʻokiʻoki mākou i nā mea kanu a pau i nā mea nui a hoʻohui iā lākou. Ma luna o kahi pālaʻi nui e hoʻouluʻia me ka waiū, e hoʻopau i nā mea a hiki i ka'ōmaʻomaʻo gula, e hoʻonāukiuki i kekahi manawa. E hoʻomoʻa i kaʻiʻo mea i kāhuaʻia. E hui pū a pau no nā hola 2-3. A laila e kapipi i ka pāla me ka palaoa. Hoʻohui maikaʻi. Hoʻopiha mākou i kaʻaila ma hope o kaʻiʻo. Solim, pepa. A kāhi mākou i hoʻokahi hola i ke ahi. E pale i nā yolks me kaʻaila kawa. No 5-10 mau minuke ma mua o ka pauʻana o ka kukeʻana, e hoʻohui i nā yolks me ka kirīpiʻula. Hoʻohui maikaʻi. Hoʻolālāʻia ke kīʻaha me nā olive.
ʻO ka iʻa i loko o ka'ōmaʻomaʻi me kaʻoliva
- 500 g iʻa (tilapia, pike perch, a pēlā aku)
- 300 g mau kinato
- 150 g o kaʻaila
- 50 g 'olive aiʻole olive
- nā mea eʻono
- 1 hua
- ʻO Flour
- ka paʻakai, ka pepa
- kaʻaila aila.
Kāhua:
Māiʻa mākou i ka iʻa i nā'āpana liʻiliʻi. Hiki i ka'ōpala i kahi liʻiliʻi, paʻakai,'ōwili ma loko o nā'āpana iʻa. A laila, ninini mākou i ka iʻa i ka palaoa. E kāhi i ka iʻa i loko o kaʻailaʻaila a hoʻopauʻia. No ka'ōmole,'ānai loa i kaʻoki. Hoʻokipa mākou i nā'ōpoma i loko o nā kopa. ʻO Olive - nā lālā. ʻO ka'ōmaʻomaʻo'ōpala. ʻOhi i kaʻaila i ka meaʻaila. Hoʻomoʻi mākou i nā tōmato, paʻakai, tushim e pili ana i 5 mau minuke. Hoʻomoʻa mākou i nāʻoliva, a laila nā greens. E hoʻonā, e hoʻokuʻu i ka wela. E hohola i ka iʻa ma kahi pālahalaha, ma luna me ke kuʻi.
ʻOhe salmon ka pīpī me ka lihi
- 500 g o ke kiwi loma
- 150 g
- Mayonnaise
- ka paʻakai, ka pepa
- kaʻaila aila.
Kāhua:
Uaʻokiʻoki mākou i ka'ōmole loma i nā'āpana liʻiliʻi. ʻO ka palaoa iʻekolu ma ka uku maikaʻi. E kau i ka iʻa i loko o kahi pālapala. Solim, pepa. Lubricated me ka mayonnaise. E kāpīpī me ka kahi. E kaʻina i kahi mahana o 180 C a hiki i ke kalaʻeleʻele (e like me 30 mau minuke).
ʻO ka'ōpala no ka ninini
- 1 kg o nā'ōmato
- 150 ml o ka wai i hoʻomapalaʻia
- 200 g kekani
- 150 g kāloti
- 150 g o kaʻaila
- 25 g o ka gelatin
- 1 hoʻopihaʻoleʻia. paʻakai
- pepaʻeleʻele ma ka piko o ka pahi
- 1 tbsp. l. 'ōmaʻa'ōmaʻomaʻo
- nā lāʻauʻoliva
- 50 g dill a me ka pāhiri (no ka hoʻonaniʻana).
Kāhua:
Hoʻopihaʻiaʻo Gelatin i ka wai a waiho i hoʻokahi hola. Hoʻokipaʻia nā pūpū i 4 mau'āpana. Hoʻokipaʻia nā kāloka i loko o nā'āpana nui. Hoʻomolei mākou i loko o ka pā, kaʻaila, kāloti. E hoʻopiha i ka wai i hoʻopiha ka wai i nā kāpili. Solim, pepa. Eʻai i kaʻiʻo aʻokiʻia (e pili ana i 25 mau minuke ma hope o ka hoʻolapalapa). Ke kukeʻia ke kuke, ka kānana broth (makemakeʻoe e pili ana i 1 cup of broth). E hoʻomoʻa i ka gelatin i laila a lawe mai i kahiʻeha, akā,ʻaʻole e hoʻolapalapa. A laila, e hoʻomaha mālie. ʻO koʻu mau tōmato,ʻokiʻoki i ka piko, eʻoki pono i kaʻiʻo. Hoʻopauʻia ka'ōpū. Hoʻomoʻo mākou i nā'ōmato me ka pua hānai. Holo mākou i kaʻiʻo me ka'ōpala. Hoʻomoʻa mākou i loko o ka pahu fīhā no 5-6 mau hola. I ka lawelaweʻana, e hoʻohanohano i nā kōpiho waipīpī me ka'ōmaʻa'ōmaʻomaʻo, nāʻoliva a me nā kīʻahaʻoki.
Nā'ōmakau iʻaiʻia
- 6 mau'ōmaʻomaʻi maʻamau
- 1 hua
- 30 g o ka puaʻa a me ka brisket
- 1/2 tsp. paʻakai
- pepaʻeleʻele ma ka piko o ka pahi
- 2-3 mau lālā liʻiliʻi o ka salakeke'ōmaʻomaʻo
- 1 tbsp. l. kaʻaila aila (no ka lubricating the mold).
Hoʻopiliʻia ka'ōwili i ka palaoa a me ka puaʻa
- 2 aubergine medium
- 200 g kuki
- 2-3 mau liʻiliʻi o ke kāleka
- 50 g gill gill
- 1 tsp. paʻakai
- pepaʻeleʻele ma ka piko o ka pahi
- 1 hua
- 200 g o kaʻiʻo kalo bale
- 2-3 nā'ōpiopio liʻiliʻi
- 3 tbsp. l. kaʻaila aila.
Kāhua:
Eʻokiʻoki i kaʻu mauʻokiʻoki aʻokiʻoki i nā papa'alahi. Hoʻomoʻa mākou iā lākou i loko o ka pola hohonu. E hoʻolima i ka pahu. E waiho no 30 mau minuke. A laila e hoʻohui i ka wai i hanaʻia. (Inā makemakeʻoe e haʻalele i kaʻawaʻawa i loko o ka eggplants, hiki iāʻoe ke hoʻokuʻu i kēia hana.) E hoʻopiha i ka umu a 200 ° C. Hoʻonuiʻia ka uluʻana ma ka pepa pani. Mai luna mai, hoʻonui mākou i kaʻaila. Hoʻomoʻa mākou i ka umu no 15-20 mau minuke, no laila ua hoʻonāukiuki lākou. Eʻoki loa i nā maka o ka pahu. Hoʻomaʻemaʻeʻiaʻo Garlic a waihoʻia ma o ka pāomi. E hoʻopili i ka liʻi, ka hua manu, ke kāleka a me nā greens. Solim, pepa. Hoʻomālahalahaʻia nā papaʻano'āpana me ka nui hopena a hoʻopiliʻia me ka'ōwili. Hoʻopiliʻia kēlā me kēia'ōwili i ka puaʻa bale a hoʻokomoʻia i loko o ka papa kai hohonu, e hoʻonāʻia me kaʻaila. Hoʻopiliʻia nā'ōpī ma nā'ōwili. E kau i ke kī i loko o ka umu a e hoʻokipa i 25 mau minuke ma 200 ° C. Hiki ke hoʻohanaʻia kēia kīʻaha i ke anu a me ka wela.
Nā papahana me nā pīni a me nā'ōmato
- 1.5 kg o ka zucini'ōpiopio
- 2-3 nā poʻo o kaʻaila
- 500 g mau tumato
- 300 g beans
- 2 tbsp. l. ka'ōmato
- 3 nā'āpana liʻiliʻi o ke kāleka
- 50 g gill gill
- ka pāhiri, basil
- 1 hoʻopihaʻoleʻia. paʻakai
- pepaʻeleʻele ma ka piko o ka pahi
- 1/2 kīʻahaʻaila.
Hoʻopuluʻia nā pīni i ka pō i loko o ka wai anuanu. A laila e hoʻopalala a'ālū. Hoʻokuʻu mākou iā ia i ka colander. ʻO Marrows wau aʻokiʻoki i loko o nā puka liʻiliʻi nui. ʻO'Anela Peeled hoʻi, iʻokiʻia i loko o nā'āpana nui. Hoʻokuʻuʻia nā māmā mai kaʻili a me kaʻeha. ʻAiʻia nāʻaila i kaʻailaʻaila. A laila e hoʻohui i ka zucchini. E kau i nā mea a pau ma lalo o ka poʻiwi no 15 mau minuke (mālama ka zucchini i konaʻano). Pākuʻi mākou i nā'ōmato, kaʻaila'atila (no ka hoʻonuiʻana i kaʻono), nā kī baʻa. Solim, pepa. Kuʻuna. Hoʻomoʻa mākou i ke ālaʻi a me nā greens. E lawe mai i kahi'ōpū a hoʻololi koke. E kāohi i ka pāpale ma lalo o ke poʻi no 10 mau minuke.
ʻO ka palaoa me ka huaʻai
- 1.5 mau aniani o ka palaoa bale
- 6 mau aniani wai wai anuanu (no kaʻaiʻana i nā meaʻai)
- He 0.5 mau aniani o ka wai mahana (no ka hoʻopauʻana i nā mea kanu)
- 300 g champicons
- 1 ka pahu nui nui
- 2 nā pāpili ala
- 50 g gill gill
- 2 tbsp. l. kaʻaila aila
- 1 tsp. paʻakai.
Kāhua:
Ua holoiʻiaʻo Perlovsku. E lele i loko o ka wai wela no ka pō (e hoʻolōʻihi i ka manawa manawa o kaʻohi i nā manawa). I ka wai i hoʻomoʻia i ka wai paʻakai, hoʻohaʻahaʻa mākou i ka pale lele a kālua i ke ahi me kahi kī liʻiliʻi i uhiʻia no 45-50 mau minuke. Hoʻohuli mākou i ka palaoa bale i hoʻomākaukauʻia i loko o ka colander a holoiʻia me ka wai maloʻo. Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nā'ōpū aʻokiʻokiʻia i nā papaʻeleʻele. Kāpalaʻia nā kāloti ma ka papa waena. E hoʻopili i kaʻoki me ka pahi. ʻAiʻia nā pūpū i loko o ka pā palai, kāpīʻia me kaʻailaʻaila, a maʻalahi. ʻO Solim. E hoʻouka i kaʻilima i nā haohao. E pio no kekahi mau minuke ma kahi ahi liʻiliʻi. Hiki pūʻia nā pūpū a me nā'emelo me nā kāloka. Prisalivaem. E hoʻoloi i nā meaʻai me ka wai mahana. E hoʻoulu, e uhi me kahi poʻi a hoʻomohala ma kahi wela wela a hoʻopauʻia nā kāloti. Hoʻohui mākou i ka palaoa pāleka me nā mea kanu. E kauʻia ma luna o kahi pālahalaha a kāpīpīʻia me ka dill dīpī.
ʻO ka'ōhūʻai me ka moa
- 500 g hānai
- 4 kāloti koʻikoʻi
- 3 poʻo poʻoʻani
- 1 liʻiliʻi liʻiliʻi
- 300 g peas
- 300 g o ka palaoa kulina
- 2 tbsp. l. kaʻaila kirīmi
- 1 tsp. paʻakai
- 2 tbsp. l. kaʻaila aila
- 2 pepa uilaʻulaʻula.
Kāhua:
Hoʻopiʻia ka pī a me ka palaoa i loko o kahi pānaʻi i kahi kānana. Hoʻomaʻemaʻeʻia nā kāloka a me nā'emeka. Wehe i nā hua mai ka pepa. ʻAiʻia nāʻaila, kāloti a me nā pepa i loko o nā liʻikuʻi liʻiliʻi. Hoʻomaʻa maikaʻiʻia ka meaʻai aʻokiʻia i nā'āpana liʻiliʻi. ʻO Solim. Eʻoki i ka kāpena i loko o nā liʻiliʻi liʻiliʻi aʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi I loko o ka mea'alaʻula mākou e wela ai i kaʻailaʻaila. Kāleka Fry, nā pepa, nā aneto a me ka moa. A laila, no 10-15 mau minuke, e hoʻomele i ka mahana wela, e hoʻoulu pinepine. E hoʻouka i ka inflorescence o ke kāpena. ʻO ka mea'ē aʻe, no kahi o 3-5 mau minuke, e hoʻomau i ke kuʻiʻana i ke pā ma ke kiʻekiʻe wela, e hoʻonāukiuki i kekahi manawa. A laila, hoʻemi iki i ka wela, kahi e hoʻomaha ai no 10 mau minuke ma lalo o ke poʻi. Hoʻopili mākou i ka palaoa, ka hua a me kaʻaila kirimina i ka'ōpū. Solim a waiho i ka hoʻomehana ma kahi wela wela no 10-15 mau minuke, me ka hoʻopoinaʻole e hoʻoulu. Hāleʻa mākou i ke kāpena ma ka papaʻaina.
ʻO ka mimina, kāpiliʻia i ka mīmū
- 800 g kuʻuna liʻiliʻi
- 1-2 tbsp. l. ʻO ka mea pua nani Bavarian (hiki ke hoʻopauʻia me nā mea momona,ʻaʻole i ke kukū pua nani)
- 1 tbsp. l. ka meli
- 3 cloves o ke kāleka
- 1 tbsp. l. ka waina a iʻole ka wai 0.5 lemon
- nā mea kanu hou (dill, pāhiri)
- paʻakai
- 50 ml o kaʻailaʻaila
E holoi a hoʻomaloʻo i nā hamoʻoki i ka mea āpau i ka pā a hiki i ka hoʻopauʻana o ka wai. No ka marinade, hoʻohui mākou i ka mūpulu me ka meli, ka meli, ka wai lemon, kāleka, ka hinuʻaila a me ka paʻakai i heleʻia ma ka papa paomi. ʻO ka'ōmaʻomaʻo'ōpiopio i ka'āpala, e hoʻokomo i ka marinade, huihuʻi, e hoʻomopala i nā pūʻalā. E hōʻoluʻolu, e hoʻomaʻemaʻe ma kahi anuanu no hoʻokahi lā. Mai kēlā manawa a kēia manawa e hui pū kākou. Hiki i nā'ōpū ke koi, me kahi meaʻono loa. ʻO ka lōʻihi o kā lākou kūʻana,ʻo kaʻoi aku ka maikaʻi o kā lākou lilo.
'Aiha i ke kīʻale marinade
- 500 grams o veshenok (hiki ke hoʻohenehene)
- 2 cloves o ke kāleka
- 1 tbsp. l. ka winika
- ka liʻiliʻi'ōpiopio'ōmaʻomaʻo
- 'ōkā
- paʻakai
- pepa
- ka hinu huaʻalani no ka'ōhinuʻana.
Kāhua:
Aia wau i nā pūmakai, ua maloʻo a maloʻoʻia i loko o nā lobule waena. A laila e līlū iā lākou i kaʻailaʻaila a hiki i ka'ōmaʻomaʻu gula Hoʻomaloʻia ka papa mele ma ka papahana a nininiʻia me ka vīneka. Hoʻopihaʻia nā pūpū wela i loko o nā papa hohonu ma nā papa, kēlā me kēia papapaʻa o ka paʻakai, ka pepa, kahi i pailapīʻia me ka vailaka wīne a kāpīpīʻia me nāʻeka'omaʻomaʻo āpau a me nā greens. E kū mākaukau no 15-20 mau minuke. Mākaukau nā hauha.
E hui pū me nā hauhū
- 8-10 mau poʻokela nui
- 2-3 kapuaʻi pālala
- 1 pākaʻaka
- 2 cloves o ke kāleka
- ʻAi'Alika
- paprika
- paʻakai
- ka pepaʻeleʻele
Ma nā haohao hoʻoneʻe mākou i nā wāwae, wehe mākou i ka pāpale mai ka peʻe o luna, aʻokiʻoki mākou iā lākou i 4 mau'āpana. Hoʻomaʻemaʻeʻia ka paila aʻokiʻoki i 8 mau'āpana. Hoʻokiʻiʻia nā kākā i loko o nāʻili lahilahi a i kāpalaʻia i kahi kaomi nui. Kāʻokiʻia ke kele i loko o nā pāpale lahilahi. Hoʻomoʻaʻia nā meaʻai a pau i kahi ahi ahi, ua hui maikaʻiʻia. E kāpīpihi i nā mea a pau me kahiʻaila meaʻala liʻiliʻi a me ka waina iki, ka paʻakai a me ka pepa māmā. E puhi i ka lau i 180 ° C a kuʻupuʻu. E lawelawe me kaʻaila kirīpi, e'ūpīʻia i paprika.
ʻO ka pāʻina hani hau
- 500-600 g o ka waiʻona
- 2 aniani
- 1 kaomi nui
- 150-200 g o kaʻaila kirimina
- 3-4 cloves o ke kālaka
- ʻO ka paʻakai
- Pāpaʻi
- nā mea eʻono
- ka hinu huaʻalani no ke kāhili
Kāhua:
E hoʻomohu i nā hamo i loko o ka hinu'oliʻu no 30 mau minuke, me ka hoʻopoinaʻole i ka paʻakai a me ka pepa. I kēia manawa, i kekahi pan, e hoʻopau i nāʻaila a pau loa a hiki i ke gula, a laila e hoʻokomo i nā mea'ōpala aʻokiʻoki i nā'ōmato'ōmato ma mua, no 10 mau minuke. Ma hope o ka mākaukauʻana o nā mea i loko o nā pīlaʻiʻelua, e hoʻokomo i nā mea a pau, e hoʻopili i ka kirikinoʻona, ke kālaki i kālaiʻia, ka'ūla no 10 mau minuke'ē aʻe.