ʻO kahi ala maikaʻi maikaʻi loa mai ke kūlana i hiki ke lilo i saladi mai nā pī. Ua hoʻomākaukau koke lākou, nā meaʻai a pono. Ma kēiaʻatikala, hāʻawi mākou iāʻoe i nā mea huli no kēlā mau kīʻaha no kēlā me kēia meaʻai a me ke pute.
Me ka hau a me nā'ōlaʻa
Makemakeʻoe
- nui paʻakai - 300 g
- ham - 400 g
- nā pī nilo i loko o ka waiʻona - 250 g
- 'opu - 2 pcs.
- kekaʻaka - 2 wili
- mayonnaise (hiki ke hoʻololiʻia me ka waikena kaomiʻole)
- ke kō a me ka paʻakai
E hoʻomākaukau i kahi kīʻaha penei
- ʻO kaʻu mau'ōlaʻa, ua hoʻomaʻemaʻe mākou mai ka'ōpala a me nāʻanoʻano aʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Hiki iāʻoe ke'ōpala, akā ma kēiaʻano, e hoʻohuiʻia nā mea'ē aʻe a pau ma keʻano like.
- Uaʻokiʻia ka puaʻa a me ka ham i nā'āpana o ka nui like me ka'ōlē.
- Kālekaʻiaʻo Garlic ma kahi paipalapala a palapalaʻia paha i kahi kaomi maikaʻi.
- Hoʻohuiʻia nā mea a pau, i hoʻonaniʻia me ka mayonnaise a hoʻomaʻemaʻeʻia i ka paʻakai a me ka paʻakai.
Me nā mea kanu a me nā haloha
- nā pī bei - 400 g
- kohua - 1 pā
- 'ōmaʻa'ōmaʻoma - 6 mau koʻi
- nā'ōmato - 2 pcs.
- ke kuhikahi - 100 g
- lime, avocado a me Bulgarian pepa - 1 pc.
- ka'ōpala o ke kāleka
- aila olila - 100 g
- huia
- paʻakai - 1 tsp.
- kekahi mea ula
Ke kaʻina hana
- Mai ka lime e hoʻopili i ka wai a hui me kaʻailaʻaila. E hoʻopili i ke kāleka kaumaha, ka paʻakai a me ka pepa. He maikaʻi ke hoʻohui i ka paila i loko o ka mea holoi, akā ināʻaʻole, e hoʻopiha wale i ka pahu me ka uhi o ke kapa a hoʻoluliluli maikaʻi.
- E hoʻomaka i ka hoʻomākaukauʻana i ka pālahalaha. No kēia mea, ka pepa a me ka avocado mama, e hoʻokaʻawale i nāʻanoʻano aʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi.
- Hiki mākou i ka'ōmaʻomaʻo, ke haehae mākou i ka coriander me ko mākou mau lima,ʻokiʻoki i ke aniani i loko o nā pahu. Hoʻohui mākou i nā meaʻai a pau, no ka pāpale a me ka hui maikaʻi.
- E paʻi i nā'ōhiʻo i loko o ka pī pano no kekahi manawa. Hiki nō hoʻi iāʻoe ke hoʻohana i nā mea kope, a laila, eʻoi aku ka liʻi o ka saladi.
- Hoʻolako likeʻia ka huamela hoʻokahi ma kahiʻano maʻalahi loa. Ma mua o kēia mau mea kanu, lawe wale mākou i ka palaoa a me ka pīni, i nā pahu kuʻi a piha i kaʻaila a me ke kāleka.
Me ka moa'āpala
Lawe kākou i nā huahana
- ka pi (kalo) - 100 g
- kukama hou - 2 pcs.
- ka'ūhā mīkini - 1 pc.
- aniana - 1 pc.
- kekahi mau'ōpuʻu o ka paʻi a me nā hulu
- mayonnaise no ka hoʻouluʻana
- ka paʻakai a me ka pepa
Ke kaʻina hana
- Eʻokiʻokiʻia nā'ākena me nāʻoihana lahilahi a iʻole e māheleheleʻia i nā lālā wale nō.
- Eʻokiʻokiʻia nā kupa i ka hapalua o ka lōʻihi, aʻokiʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi.
- Mākaukauʻia ka paʻakai a hui pūʻia me nā kukama.
- I loko o ka pola nui, e hoʻopili i nā piʻa me nā meaʻai a me nā huaʻai, e hoʻomoʻi i ka puʻupuʻu hoʻoulu a me kahi'ōmaʻomaʻa'ōmaʻomaʻo a me ka wā me ka mayonnaise. E noʻonoʻo maikaʻi a ho'āʻo i ka paʻakai. Inā pono, hiki iāʻoe ke hoʻoulu i ka pepa aiʻole kou mau mea punahele.
Me nā hua a me nā hua
He sāladeli kūpono loa kēia, ma muli o kaʻaneʻane hiki i nā mea a pau i loaʻa ma ka lumi kuke o kēlā me kēia wahine wahine.
- Lawe mākou i ka ipu o nā pīni, e hoʻopiha i ka wai mai ia mea ae nininiʻia i loko o kahi pāʻani hohonu.
- e hoʻolapalapa i nā hua, hoʻomaʻemaʻe iā lākou mai ka pūpū, aʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi.
- Hiki ke kuluʻia nā meaʻai i loko o ka pahu kuhumu i loko o ka mimiki aiʻole ka mea holoi.
- e ninini i nā meaʻai a pau i loko o kekahi pola o nā pī a me ka hola me ka paʻakai me ka mayonnaise a me ke kāleka.
- hiki ke hoʻomākaukau i kēia huamoa i loko o kahi hōʻoluʻolu loa. Ke hilinaʻi nei ia i ka hoʻolālā. E lawe i kekahi mau punetēpō iki o ka wainaʻulaʻula a hui pū me ka mayonnaise. A laila e hoʻopili i ke kālaiki, kahi kīla hou a hou paha a me ke kōpaʻa liʻiliʻi, i heleʻia ma ka pāomi.