ʻAʻole pono ka pilina ma waena o ke koko a me kaʻaiʻana, akā,ʻoiaʻiʻo nō. ʻO ke koko kanaka kahi o nā mea ola o nāʻano o kona kino. Ma muli o ke kānāwai o keʻano,ʻaʻole i loli pinepineʻia nā koko koko mai keʻano o ke kanaka. "ʻO kēia kā mākou mau kūpuna i kaulimaʻia ma ka palakiko mau loa o ka moʻolelo" (Peter D. Adamo). ʻO ka hui koko kahi hōʻailona o ke genetic hōʻike, e hōʻike ana i ka hoʻokae a me ke kōkua e mālama a hoʻomaikaʻi i ka olakino. Me ka hui koko e hoʻoholo i ka hana hoʻolālā o kekahi kanaka, pono ka piliʻana o nā meaʻai o nā kānaka. ʻO kahi kaiʻai, e pili ana i kāu hui koko, e hoihoi i ka pilikino maoli, i hoʻokumuʻia i nā makahiki he mau minu. ʻO nā kumuhana biochemical ma waena o nā koko a me kaʻaiʻana i ka meaʻai,ʻo keʻano o iaʻano o ka hoʻoilina hoʻoilina, e kōkua i ka pilikino a me nā'ōnaehana hoʻopunipuni e hoʻomau ai i ka wānana i nā huahana i hoʻohanaʻia e nā kūpuna me keʻano koko hoʻokahi. Inā hahai nā mea a pau i kāna mau "kuhikuhi",ʻo ia hoʻi, konaʻanoʻano ola, i kekahi manawa e kani ana i ke anuanu, e hoʻomaikaʻi nuiʻo ia i kona kūlana olakino. ʻO ka koho o kaʻai no mākou a pau ua hanaʻia he mau kaukani mau makahiki aku nei.
He kanakolu makahiki o ka noiʻiʻana e kekahi hui o nā kaukaʻAmelika i alakaʻiʻia e Peter D. Adamo i hōʻoia i ka palapala kākau aia he mahele kūlohelohe i waena o nā pilikino a me nā'ōlohelohe kanaka ma o nā hui koko. Hoʻopiliʻia kēia mau mea a pau me ke kaʻina hana hoʻolālā, no laila, pono keʻai i kēia mau hui, no ka mea ua hoʻonohonohoʻia ke kino kanaka no kaʻano o ka meaʻai, a ua hoʻoholoʻia hoʻi e kona hui hui.
ʻO ka hui koko (1) (0) ka mea mua loa a kaulana loa. Ua hānauʻia nā kānaka o kēia hui i "nā hunter", ikaika, hoʻokipa. ʻO kēia "meaʻai-meaʻai" me kahi'ōnaehana meaʻai paʻapaʻa, kahi pūnaewele paʻaʻole, akā, he kūponoʻole i nā meaʻai hou. Makemake lākou i ka hoʻonāʻana i nā kaʻina hana metabolic. ʻO ka hoʻolālā kino kūpono no lākou he ala kūpono ia e hoʻopakele ai i ka pilikia. Ma ke kumu o ka meaʻai i hāʻawiʻiaʻo D. Adamo, no ka mea, nā kānaka o kēia hui e hoʻohana i ka hoʻohanaʻana i kaʻiʻo o ke kino (bipi pipi, keiki hipa), ka moa, iʻa me ka palena o nā hua laʻa, nā hua a me nā hua. Ua komo lākou i kaʻai a kekahi kanaka kahiko ma mua o ke kūkuluʻiaʻana o kēia pūʻulu koko - me ka uluʻana o ka mahiʻai a me nā bipi. ʻO nā maʻi, i hoʻolako muaʻia i ka mea nona ka toto koko 1, - inflammatory, hui, hypothyroidism, maʻi maʻi koko.
ʻO keʻano o ka II (A) hui pili koko i pili i ke kūkuluʻana i nā kaiaulu mahiʻai. He poʻe noʻonoʻo nā kānaka o kēia hui, makemake nui, a makemake e kākoʻo. ʻO lākou nā mea kanu pāʻani, he poʻeʻoihana pāʻani koʻikoʻi lākou a he pūnaehana hoʻomalu āpau. Hoʻololi maikaʻi lākou i nā loli i ka nohona a me nā meaʻai. ʻO ka mea mua,ʻo ka noʻonoʻoʻana (ka manaʻo pilikino) kōkua e kōkua i ka hoʻonāukiuki. I ka meaʻai, pono lākou e hōʻemi i kaʻiʻo, no ka mea, likeʻole me keʻano o nā "hahai holoholona", kahi e "wela kokeʻia kaʻiʻo", ma "nā mahiʻai" ua loli houʻia ka momona, e pili ana i kaʻano o ka acidity o ke waiʻona (kiʻekiʻe). Uaʻoi aku ka maikaʻi o kaʻai o ka meaʻai. He mea pono ke kauʻana i ka palaoa, a me ka hoʻokahe koko. ʻO nā hua kūlohelohe me nā momona momona, a me nā huaʻai, nā huaʻaila a me ka palaoa. ʻO kahi mea maikaʻi maikaʻi,ʻo ia nāʻanoʻano o ka paukena,ʻo ka hua'ōmaʻomaʻo,ʻo ka walnuts. Hoʻonui i nā hana hana kūpono i ka iʻa iʻa, ka ate, ka kāpelu. ʻO nā maʻi kūikawā - naʻau, anemia, ate, a me nā maʻi maʻi lepera, ka maʻi diabetes.
ʻO nā kupuna kupuna o ka hui koko III (B) he mau "nomads" kahi i pili ai ke ola i ka neʻeʻana o ka neʻe ma waena o nā'āina āpau me kaʻinoʻoi aʻe. Hoʻoponoponoʻia kēia mau mea, hōʻoluʻolu i nā kānaka me kahi'ōnaehana olaʻole, kahi maikaʻiʻoihana pāʻani, kahi eʻae ai e hoʻonui i keʻano o nā mea i hoʻohanaʻia, e like me. ka waiū. Hana nā hana hana i ka palekana o nā pilikia. No kaʻaeʻana i ka loaʻa o ka paona, ponoʻoe e palena i ka kānana, ke kalo. "He hanaʻinoʻole ka" counters "i ka gluten, loaʻa i ka meaʻai mai ka palaoa a me ka'ōpala. ʻO nā maʻi kūponoʻole, he autoimmune, he maʻi diabetes.
ʻO kaʻelima IV (AV) ka muli loa, uaʻikeʻia he emi ma lalo o hoʻokahi tausani mau makahiki aku nei ma muli o ka hopena o nā hui'ē aʻe. ʻO nā kānaka me kēiaʻano koko ka pahu hana hoʻopalapula maikaʻi a me ka'ōnaehana ola kino labile. ʻO ke ala kūpono e mālama pono ai i ka hana o ka hoʻohuiʻana i kaʻoihana intellectual a me ka hana maʻalahi. No ka hoʻouluʻana i nā kaʻina hana lāʻau, pono pono ke kauʻana i nā hua meaʻai, hoʻohuiʻia me nā huaʻai ("huna holoholona i loko iʻa"), ka iʻa iʻa (koe wale nā kēna, maloʻo a puhi).
No laila, i ka hoʻoholoʻana i ka hoʻoponoponoʻaiʻana, pono kaʻai ma luna o nāʻano pilikino o kou kino, incl. a me ka hui koko. ʻO nā kānakaʻepekema, e nānā ana i ka pilina ma waena o keʻano o ka meaʻai a me nā hui koko, nānā i ka hopena o nā huaʻai ma ka nui o hemoglobin i loko o nā kānaka. Ua hoʻololiʻiaʻo ka unuhiʻana mai nā mea i makemakeʻoleʻia e mālamaʻia i nā toto i nā pūʻulu o kekahi mau hui ma muli o nā agglutinogens i loaʻa i kaʻai (lectins - phytohemoagglutinins). ʻO kā lākou mauʻano, ua lōʻihi kahi o nā lectins lectina i nā'āpana o kahi hui koko, a ua lilo lākou iʻenemi hōʻinoʻoleʻia no kekahi poʻe'ē aʻe. Eia kekahi laʻana, he mauʻano lipopona B like, a inā hoʻohanaʻia e ka "mea lawe" o ka hui koko II, hoʻomaka koke ke kino i ka papa hana o ka hoʻopunipuniʻana no ka hōʻoleʻana i kēia huahana. ʻO ka mea maʻaʻoleʻole, i ka hopena o nā pūnaewele i hiki ke hopena,ʻo ia ka huhū o ka'āpana o ka maʻi.
ʻAʻole hiki ke palekana iā mākou mai nā lectins - phytohemoagglutinins: 95% o lākou ua hoʻokuʻuʻia mai ke kino, akā i ka liʻiliʻi 5% ke komo i loko o ke koko, kahi e hana ai lākou i ka hopena weliweli o nā pūpū o ke koko, e alakaʻi pinepine ai i ka anemia. ʻOiai kahi'āpana liʻiliʻi o ka lectin e hoʻoweliweli ana i ka hoʻolālāʻana i kahi nui o nā puʻupuʻu, i ka mea nui inā pili ka hui koko "hewa" i ia. ʻO ia ke kumu e kūpono ai e noʻonoʻo i nā kūkākūkā e pili ana i ka hōʻiliʻiliʻana i nā huahana e pili ana i kekahiʻano koko. Lectins (ʻo ka huapalapala o ka huapalapala (cereal) - gluten) e hoʻomau i ka hāmole o ka insulin, e kāohi ana i ka hoʻohana ponoʻana i nā kumu waiwai waiwai, calories, alakaʻi i ka momona. Ma muli o ke atrophy o ka mucosa o nā māhele o luna o ka'ōpū liʻiliʻi, nā wāwae hoʻoluʻu mau loa, ka nele o ka momona, ka poho kaumaha, nā anemia e hana. ʻO ke aniani o nā hopena maikaʻiʻole o nā lectins,ʻo ia ka hypothyroidism me ka luhi, hoʻonui i kaʻike i ke anu, edema, waiwai waiwai.
Ke kohoʻana i ka meaʻai, e pili ana i nāʻano o ke koko, ponoʻoe e noʻonoʻo i ke kaʻina o ka hopena o kēia mau huahana a iʻole nā huahana'ē aʻe ma ka hoʻonui a emiʻana o ke kaumaha o ke kino. ʻO ka meaʻai o kēlā me kēia lā o ka hui koko e lilo i meaʻoi loa i meaʻai. I loko o ia mea, he mea pono e hoʻomaopopo i nā mea pono loa e hana ana i kaʻoihana olakino, a me ke kūʻole, e hana ana ma ke ano he kumu waiwai. E mālama i nā huahana i makemakeʻoleʻia i loko o kāu hui koko.
Inā makemakeʻoe i kēia manaʻo,ʻoʻoe, no ka mea,ʻaʻoleʻoe e māʻona i kāna'ōlelo pōkole ma kēiaʻatikala. ʻO ka mea maikaʻi loa,ʻo ia ka loaʻaʻana o kahi puke e pili ana i ka meaʻai i kēlā me kēia lā e ka hui koko. A laila e hiki loa iāʻoe ke aʻo pono i nā'ōlelo a ka meaʻepekemaʻAmelika eia wale nō i ka meaʻai e like me kona koko, akā, e hoʻoikaika i kona olakino. A no ka paleʻana i nā maʻi, ka mea i manaʻoʻia e pili ana i kēia hui koko, nā mea kūpono loa iāʻoe no keʻano o ke kino, nā ala maikaʻi e pale ai i ka pilikia.