Meaʻaiʻono

Hāʻawi mākou i kāu mau meaʻai no ka meaʻai, nā meaʻai maikaʻi. Hoʻokumu kēlā me kēlā me kēia hoa hānai i nā meaʻaiʻono a konaʻohana, no laila ponoʻo ia eʻike i ka mea e kuke ai, a hiki iā ia ke kuke. Ke hele nei kēia a pau me kaʻike, akā, pono pono ke ho'āʻo. ʻO nāʻoihana likeʻole, nā mea pono, nā momona momona a me nā mea'ē aʻe he mākaukau loa. E ho'āʻo e like me kāu.

ʻO ka māla maikaʻi o ka moa me ka turkey

No 8 mau kōkua:

ʻO ka hoʻomākaukauʻana i nā kīʻaha e like me keʻano.

1.ʻokiʻokiʻia nāʻoki i nā'āpana, a'ōmole i kaʻailaʻaila ma mua ma ka wela nui (5 min), a laila e ho'ēmi i ka mahana a hoʻolima no 30 mau minuke. 2. Eʻoki i nā'okika i loko o nā pahu, kāloti a me ka hīkiu. Hoʻopau ke kahi mele me kahi kāwele, eʻoki. Nā hua kanu i hoʻomākaukauʻia a me nā halo.

Paʻa Paʻa

No 10 mau kōkua:

No ka hōʻoia:

No ka hoʻopihaʻana:

ʻO ka hoʻomākaukauʻana i nā kīʻaha e like me keʻano.

1. Mai nā mea i hanaʻia, e kāpala i ka palaoa, e hoʻouhi me ka lole o ka lole a hoʻokomo i hoʻokahi hola i kahi mahana. 2. Eʻaila, hui me ka waiʻaila aʻokiʻoki i loko o nā'ū. ʻOhi kaʻaila a me ke kālepa, e kī pū me ka'ōmole i ka waiū (15 min). Pono e hoʻonaniʻia ka hui a hui pūʻia me ka meaʻai ma o ka mea mīkiniʻai. Kau i nā hua a me ke kau. 3. E'ōwili i ka paila palaoa, e hāʻawi i ka hoʻopihaʻana i ka mahele o ka palaoa. ʻOhiʻia nā tumomona i'ōpū. E puhi no 60 mau minuke ma 200 °.

Pākī liʻiliʻi

No 4 mau kōkua:

ʻO ka hoʻomākaukauʻana i nā kīʻaha e like me keʻano.

1. E hana i ka mincemeat. ʻO kaʻai, nāʻaila e hele i waena o ka mea mīhiniʻai. E hoʻonui i nā hua, nā meaʻala, i hoʻomoʻaʻia i ka waiū. 2. No ka hoʻonohonohoʻana i 8 mau cutlets me nā meaʻaʻahu mai nā kahe o ka'āpana, ka'ōpala maikaʻi a me nā olive. Hulu i kaʻaila. 3. Eʻokiʻoki i ka hua'ōpelu, e hohola i ka mea pā a me ka paʻakai. Eʻokiʻoki i nā kopa i nā kaio. Kāpiliʻia nā eggplants me nā'ōlaʻi a me ka liʻakai. E kuʻi pū me nāʻokiʻoki i loko o ke paʻi a hoʻomoʻa i ka pahu. Hoʻomākaukau: 50 mau minuke Ma kahi'āpana 730 kcal Proteins - 41 g, momona - 57 g, mau'ōpalu -14 g.

He meaʻono ka puaʻa

No 4 mau kōkua:

ʻO ka hoʻomākaukauʻana i nā kīʻaha e like me keʻano.

1.ʻokiʻoki i nā'ōmato me ka waiʻaila a me ka pele,ʻokiʻoki i kaʻiʻo i loko o nā paʻi, nā haʻuki - nā pāpale. Kālekaʻia ka papahele a hui pū me nā'ōmato a me nā mele, ka paʻakai a me ka pepa. 2. Eʻoki i kaʻiʻo i mau'āpana a lawe pono. Hulu i kaʻailaʻaila (2 mau minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao). 3. E kau ma luna o ka palapalapala, e uhi i kahi papa o ke kōmato a me ka pūpū mushroom a kokoke. E kupa no 30 mau minuke ma 200 °. Hoʻomākaukau: 30 mau minuke Ma kahi lawelawe 205 kcal Proteins - 28 g, momona - 9 g, mau'ōpalu - 4 g.

Keiki hipa me ka eggplant

No 8 mau kōkua:

ʻO ka hoʻomākaukauʻana i nā kīʻaha e like me keʻano.

1. Eʻokiʻoki i kaʻokiʻoki i loko o nā'āpana nui a hoʻoma'ō i ka hapalua o kaʻailaʻaila (10 min). 2. Eʻoki i nā'ōmato me ka waiʻaila a me ka pehu, ka pulp maikaʻi loa. Gākā e hoʻohī a'ō'ō. Eʻoki i nā'ālika i loko o nā kopa, a hele i ke kāleka ma o ka paomi. ʻO kahi'āpanaʻono i ka hapalua, e hoʻokaʻawale i nāʻanoʻano, nā pulp eʻoki. 3. Hoʻopiʻia nā'āpana iʻa i kaʻailaʻaila i koe (7 mau minuke). ʻO ka paʻakai, e hoʻokomo i kaʻaila a me ke kāleka, e hoʻokuʻu i lalo o ka poʻi no 20-25 mau minuke. ʻO nā'ōpū a me ka hoʻomākaukauʻana i nā huaʻona, kahi hānai no kekahi 10-15 mau minuke. Hoʻomākaukau: 40 mau minuke Ma kahi'āpana 252 Kcal Proteins - 12 g, momona -19 g, mau'ōpalu-12 g.

Kebabs me ka pepa

ʻO ka hoʻomākaukauʻana i nā kīʻaha e like me keʻano.

1.'Āpī, ka pulp pulp a me ka'ūlī iʻokiʻia i nā'āpana, keʻokiʻana, kaula i nā skewers a me ka paʻi i ka hapalua o kaʻailaʻaila (7-10 min). 2. E hoʻomākaukau i ka'ōmole. ʻO Chili a me ka pulp o nā kīhāpai me kaʻokiʻoleʻana o ka peel, aʻokiʻoki i nā kukoma i loko o nā pahu. ʻO kaʻaila ka mea iʻokiʻia i kaʻailaʻoliva e koe, e hoʻopili i nā'ōmato, kukama, chili, a ninini i kaʻaila. E hana i 5 mau minuke. ʻO ka hui pū me ka vineka, paprika a me ka meli. Māʻona me ka mākiko a hoʻokuʻu i ka wela. 3. Hoʻokipaʻia nā kinikini Shish, e hoʻoinu i ka mea 'ai i kuke. Hoʻomākaukau: 25 mau minuke Ma kahi'āpana 420 kcal Proteins - 44 g, momona-20 g, mau'ōpalu -14 g.

ʻO Turkey ma lalo o ke kapa komo

No nā lawelawe 6:

ʻO ka hoʻomākaukauʻana i nā kīʻaha e like me keʻano.

1. E pāʻani i ka'ōpū ma ka hapalua o kaʻailaʻaila (1 minute mai kēlā me kēiaʻaoʻao). ʻO ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa keʻokeʻo a me ka wahi ma kahi pepa pani. 2. Eli i kaʻuala,ʻokiʻoki i nā'āpana a kauʻia ma luna o kaʻelima. Ka palaoa kuʻi i hui pūʻia me ka kirimaluʻona, e pākuʻi i ka paʻakai a hoʻokomo i ka uala. E puhi no ka 12-15 mau minuke ma 200 °. 3. Eʻoki i nāʻokiʻoki i loko o nā mīkini, ka'ōmato, ka pele, - nā pahu. Hoʻokumuʻia nā schnitzels me nāʻaila, nā'ōmato a me ka rucola. ʻO Drizzle ka wīkoʻa i hui pūʻia me kaʻailaʻaila i koe. Hoʻomākaukau: 25 mau minuke Ma kahi lawelawe 507 kcal Proteins - 25 g, momona - 39 g, mau'ōpū -15 g.

Hoʻopiliʻia nā ū waiū

No 4 mau kōkua:

ʻO ka hoʻomākaukauʻana i nā kīʻaha e like me keʻano.

1. I ka heleʻana o ka tomato me ka waiʻaila e hoʻopauʻia, eʻokiʻia, eʻokiʻia i loko o ka pa. Kālekaʻia ka papa ma ka papahana a hui me nā'ōmato. E kau i ka huiʻana i loko o ka'āpana, ka paʻakai, ka pepa, a ninini i ka hapalua o kaʻaila. E puhi i loko o ka umu ma lalo o ka pahu (10 min). 2. ka paʻakai paʻakai, ka pepa a me ke kope me kaʻailaʻoliva i koe. 3. E'ānai loa i ka'eneʻakai, e hoʻopiha i ka wai kai a hoʻokuʻu iā ia i loko o ka colander. Māleʻa e kāpili a hui me nā'ālika a me kaʻaila a me kaʻaila a me ka'ōmole. 4. E kau i nā ūmoa mīni i nā'ōmaʻomaʻi a kau nui i kahi kahi cheese. Pono e hoʻokomo i ke kiʻi ma lalo o ka pahu. Laweʻia mai ka umu i ka wā e melina ai ka pua. Hoʻomākaukau: 25 mau minuke Ma kahi lawelawe 380 kcal Proteins -41 g, momona -17 g, mau'ōpalu-8 g.

ʻO Ratatouille

No nā lawelawe 6:

ʻO ka hoʻomākaukauʻana i nā kīʻaha e like me keʻano.

1. Pīlī me kaʻiliʻole, ka pulp pulp, eggplant, zucchini a me nāʻokiʻoki i lalo i nā'āpana liʻiliʻi. Kālekaʻiaʻo Garlic ma o ka paomi. E kālai i nā greens. 2. E kiola i nā aniani, e hoʻomoʻi i nā huaʻai a hoʻowali i 15 mau minuke. E hoʻopiha i ka waiʻawaʻawa, nā mea kanu, nā meaʻala a me ka paʻakai E lawe mai i kahi maʻihe a hoʻomohala no 10-12 mau minuke. Hoʻomākaukau: 30 mau minuke Ma kahiʻoihana 130 Kcal Proteins - 3 g, momona - 7 g, mau'ōpalu-18 g.

Nā puka o ka pikeperch me ka piha pihaʻana o kāloti a me ka palaoa kahi

No 4 mau kōkua:

ʻO ka hoʻomākaukauʻana i nā kīʻaha e like me keʻano.

1. Ka palaoa i ka waiu wela no 10 mau minuke. Eʻokiʻoki i nā kī iʻa a me nā'ālika i loko o nā'āpana liʻiliʻi. 2. E kaomi i ka berena, ka iʻa a me nā'ālika ma o ka mea mīhiniʻai. E hoʻonā i ka hua, ka wā. 3. No ka hoʻopihaʻana i nā'ōmoleʻohiʻia, nā kāloti, ka'opalani me nāʻalani lahilahi, ka palaoa kuʻi. 4. E kau i ka pahū palaoa ma luna o nā pīpī me nā meaʻai, e kau i ka hapalua o nā mīkini iʻa ma luna o ia mea, e hāʻawi i ka hoʻopihaʻana i luna a uhiʻia me ka hapalua o ka mīkini, ka momona me kaʻaila kawa a hoʻokomoʻia i ka umu no 20-25 minuke. Ka wāʻai: 60 min Ma kahiʻoihana 340 kcal Proteins - 36 g, momona - 15 g, mau'ōpalu-15 g.

Cake me nā'ōmole a me nā blueberries

ʻO ka hoʻomākaukauʻana i nā kīʻaha e like me keʻano.

1. Pākani no ka waiʻaila, uhi a waiho no 30 mau minuke. A laila e hoʻoulu i ka wai, e'ōwili me ka mea holoi. Kūleʻa nā pua i 3/4 kapu sugar. E hoʻopili i ka palaoa, ka'alakena, ka palolo pahū, nā hua me ka ulu. E kau i ka palapalapala ma kahi pepa i hoʻopihaʻia. E kupa no 30 mau minuke ma 180 °. Hoʻokipaʻokiʻia ka keke i pau i 2 mau'āpana. 2. E hana i kaʻene. E kīʻaha i ka waiʻa me ke kōpaʻa koe. Pono e hoʻomākaukauʻia ka Gelatin e like me nā kuhikuhi. Kuiʻia kaʻaila, gelatin a huiʻia. Z. Ma kahi pōpō hoʻokahi e waiho i ka hapalua o ka mīmī, mālie, e kāpīpīʻia me ka blueberries. E uhi pū me kekahi meaʻono a hoʻokomo i loko o ka faila no 20 mau minuke. Kuhiʻia ka Cake me kaʻaila hou, e hoʻokomo i loko o ka firihana no nā hola 4 4. Hoʻomākaukau i ka'ōmole. ʻO ka pauka lepo, ka mīkini pale me ka 1-2 tsp. ka wai a ninini i ka pōpō. Hoʻokala i ka makemake. Hoʻomākaukau: 35 mau minuke Ma kahi'āpana 406 Kcal Proteins - 6 g, momona - 26 g, mau haʻalima - 41 g.

Kaomi me nā palako

No nā kāpili mele:

No ka hoʻopihaʻana:

No ka hōʻoia:

Hoʻomākaukau:

1. E hoʻomākaukau i nā lāʻau. Hoʻokaʻawaleʻia nā yolks mai nā proteins, pākī me ka papaʻaina, kahi spoonful o ke kō. ʻOi aku nā'ōpili me ke kōpaʻa i koe, ka palaoa a me ka protein. E kaomi ma kahi pahupahu ma keʻano o ke kuʻi pipi, e hoʻokipa i 25-30 mau minuke ma 160 °. 2. E hoʻomākaukau i ka hoʻopihaʻana. E lawe mai i nā plums'eleponaʻole nā ​​lua me ke kō, ke kinamona a me ka waiʻalani. E ninini i ka hoʻopihaʻana i loko o ka'āle. ʻO luna me nā lāʻau kuki. 3. Hoʻopili i ka palaoa. E hoʻokaʻawale i nā mea hoʻomalu mai ka yolks, a hahau i ka poʻe keʻokeʻo, e hoʻohui i nā yolks, ke kō, ka palaoa a me ka palaoa. Me kaʻaila i loaʻa, e hoʻopiʻi i nā lāʻau kuki, e hoʻokipa i 40-45 mau minuke ma 180 °. Hoʻomākaukau: 45 mau minuke Ma kahi'āpana 366 kcal Proteins - 11 g, momona - 12 g, mau'ōpalu - 57 g.

Pākī keke

No 8 mau kōkua:

No kaʻaina:

No ka'ōmole:

ʻO ka hoʻomākaukauʻana i nā kīʻaha e like me keʻano.

1. Eʻoki i ka palaoa no nā pōpō palaoa. ʻO nā līpi me ka paʻi paʻi keʻokeʻo. E hoʻomau ana i ka'ōniʻoniʻo, e hoʻonā i ka momona momona, ka meli, kaʻaila kalo, ka wai lemon a me ka palaoa i kāhiʻia. 2. E hoʻokaʻawale i ka hopena o ka paila i 5 mau'āpana, e'ōwili i kēlā me kēia'ōpū i kaʻeleʻele o 0.5 cm a kau i loko o kahi pepa i hoʻonuiʻia. E kupa no 15 mau minuke ma 180 °. 3. E hoʻomākaukau i kaʻume. Pono e holoiʻia nā'ōpala, kāpīpī,'ōpala a weheʻia. E puhi i ka lepo. ʻAmi kaomi me ka sugar a hiki i ka piʻiʻana o ka nui o ka pihi i 1.5 manawa. E hoʻonā i nā'āpana. 4. Hoʻopihaʻia nāʻaila e kaomi i kaʻaila a hui. Hoʻomākaukau: 40 mau minuke Ma kahi'āpana 520 kcal Proteins - 11 g, momona - 18 g, mau haʻalulu - 83 g.

Paʻa hua waina

No kaʻaina:

No ka'ōmole:

ʻO ka hoʻomākaukauʻana i nā kīʻaha e like me keʻano.

1. Mai nā mea i hanaʻia, e kāpala i ka palaoa. E puhi no ka 30 mau minuke ma 180 °, eʻoki i ka keke i pau i 2 mau'āpana. 2. E hoʻomākaukau i ka'ōmole. E paʻi i ka hulu manu a me nā yolks me ke kō. Pono e hoʻomākaukauʻia ka Gelatin e like me nā kuhikuhiʻana, a i kaomi i kaʻaila. E hoʻohui i nā'ōmole a me nā kinetala, ka hapalua o ka mīmū, ka gelatin, ka waina, a me nā hua waina. E hoʻonā a hoʻokuʻu i ka pahu fri no 20 mau minuke. 3. E uhi i kaʻili me kaʻaila a hoʻohui. ʻO kaʻaina me ka nui o ka pīpī i paʻiʻia. Hoʻomākaukau: 50 mau minuke Ma hoʻokahi o nā'āpana 376 Kcal Proteins - 7 g, momona - 19 g, mau'ōpalu - 42 g.

Piʻi me ka niʻi liʻiliʻi

No 14 mau kōkua:

ʻO ka hoʻomākaukauʻana i nā kīʻaha e like me keʻano.

1.ʻO kaʻaila me ka palaoa a me ka 125 ml o ka waihā wai, e ho'āla ana, 10 min. E hoʻomaha i nā hua. ʻO ka lepo e'āpala i keʻano o nā apo, e hoʻokipa i 25 mau minuke i 220 °. 2. No ka mīkiniʻepa i hoʻokuʻuʻia me ka hapalua o ka pauka o ka lepo, nā huakona a me kaʻaila. 3. E uhi i nā apo me ka jam a me ka syrup mai ke koena o ka paʻakai pala, me ka wai lemon. 4. Eʻokiʻoki i nā apo, e uhi i ka hapalua me ka'eluma a hoʻouhi i ke poʻo. Ka wā hoʻomākaukau: 60 min Ma kahi'āpana 285 kcal Proteins - 7 g, momona -10 g, mau haʻalulu - 39 g.

Hōʻiliʻili hua

No 4 mau kōkua:

ʻO ka hoʻomākaukauʻana i nā kīʻaha e like me keʻano.

1. No ka ho'āʻoʻana i ka'ailala e hoʻolapalapa i kahiʻaʻahu, e puhi a paʻi me ka papa 1, kahi puna o kaʻaila. E hoʻonani i ka palaoa, ka mango, ka'ōmole, ka vanillin, ka zest a me ka paʻakai. 2. E wehe i nā'ōpala mai nā'āpana'āpana a kau i kahi'āpana. Hoʻokipaʻia ka palaoa i 4 mau'āpana, ma kēlā me kēia'ōwili ma luna o ka'āpana'āpana. E'ōpala i loko o ka wai paʻakai (7 mau minuke), e hoʻokomoʻia i kahi'āpala. 3. I loko o ka waiūpaʻa e koe, ka meaʻai me ka sugar, nā nati a me ke kinamona. E kau i ka'ōpena'ōpena ma nā kumukū. E puhi no 5 mau minuke. Ka wā kanu: 30 mau minuke Ma kahiʻoihana 550 kcal Proteins - 3 g, momona - 17 g, mau'ōpū - 28 g.

'Akaki'āpōpō

No 10 mau kōkua:

ʻO ka hoʻomākaukauʻana i nā kīʻaha e like me keʻano.

1. No ka mīmū, hoʻokaʻawale i nā yolks mai nā proteins, a pāpā i ka poʻe keʻokeʻo i kahi kuhumu paʻa. Hukiʻia nā'ōmole me ka hīnī cheese, ka wai lemon, 250 g o ka hulu lola, 200 g o ka waiū, ka paʻi paʻi a me ka paila no ka pudding. Ma nāʻano he nui, e hoʻohui i ka nui hopena me nā proteins. 2. Peel apricots me ka waiʻaila, puhi a wehe i nā pōhaku, kāpili wau. E hoʻomākaukau i ka palapalapa, inā pono, e hoʻolālā. Hiki i kaʻaila, a laila e hāʻawi i nā'āpana. E kupa no 30 mau minuke ma 180 °. 3. Hoʻomākaukau i ka lepo, e hui pū i ka palaoa me ke koena o ka waiūpaʻa a me ke kō. E kāpīpī i ka paukū i ka palaoa a hahao i loko o ka umu no 20 minutes ma 200 °. Hoʻomākaukau: 60 mau minuke Ma hoʻokahi o nā'āpana 373 kcal Proteins - 6 g, momona-b g, mau'ōpalu - 77 g.

Kau waihona hua

No 12 mau kōkua:

ʻO ka hoʻomākaukauʻana i nā kīʻaha e like me keʻano.

1.ʻokiʻoki i ka "pole" o ka pelo,ʻokiʻoki i ka pulp me kahi spoon ma keʻano o nā pōleʻa liʻiliʻi. E nininiʻia me ka lime wai a hoʻokomo i loko o ka faila. Eʻokiʻoki i nāʻaoʻao o kahi'aniani "ipu" ma keʻano o nā mea lapaʻau. Eʻoki i kēlā me kēia'āpana o ke alani iʻekolu mau'āpana. Hoʻokipaʻia nā pears a me nā peaches i nā'āpana lahilahi. 3. Nā hua i hoʻomākaukauʻia, ka molo "pōpō", nā hua waina a me nā pineapulu i hui pūʻia, e hoʻokomoʻia i loko o ke pola mai kaʻaila o ka mea hao a kāpīpī me ka cognac. Ka wā kanu: 20 mau minuke Ma kahiʻoihana 98 mau kcal kinua - 1 g, mau'ōpū - 24 g.

ʻO nā pears ma ke kāleka kelele

No nā lawelawe 6:

ʻO ka hoʻomākaukauʻana i nā kīʻaha e like me keʻano.

1. E puhi i nā pears aʻokiʻoki i mau'āpana. Ka pune i ke kumu a me kahi hapa o ka pulp. Pulp me nā kernels o ka puale a me ka liʻakai e hele ai i kahi mea mīkiniʻai. E hoʻokuʻu i ka meli, yolks a me ka cardamom. E hoʻopiha i ka'ōmaʻa me ka pāpī a me kaʻauʻa no 20 mau minuke ma 180 °. 2. No ka melt o kaʻiʻo, ka hoʻouluuluʻana, ka baleka a me ka pata. E hoʻopiha i kaʻaila kawa a me ka cognac, e kuke no kekahi mau 3-5 'ē aʻe. E hoʻopiʻi i nā kui me ke kuʻikaka baleka a hoʻonaniʻia me nā mīni. Hoʻomākaukau: 30 mau minuke Ma kahi'āpana 252 Kcal Proteins - 7 g, momona - 18 g, mau'ōpalu - 27 g.

Manaʻo mākou ua mahaloʻoe i kā mākou meaʻai no ke kīʻaha olakino.