- Lin - 1-1,5 Kilogram
- 'Alika - 2-3 mau'āpana
- Ka Honua - 0.5 Kiloka
- ʻO ka waina Wine Wine - 1,5 Cup
- ʻO kaʻailaʻaila - 5-6 Art. koko
- Kele - 1-2ʻAkau. koko
- ʻOi - 1.5 teaspoons
- Hoʻohui i nā mea kanu - 2-3 Pinch
- Lemon - 1'āpana
- Ke kīkākā o ka pāloki, pahu - 50 Grams
ʻO kaʻu iʻa, mākou hoʻomaʻemaʻe ia. Kūkā. Hoʻokipa mākou i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Solim, pepa a ninini wai ka hapalua o ka lemona. 'Aiʻakai aʻokiʻoki i loko o nā'āpana. Hoʻomaʻemaʻe mākou a kanuʻia nā aniani. Māhi hauʻoli a me nāʻaila me kaʻaila. Ke hoʻopauʻia ka wai mai nā hamo a hoʻomaka lākou e kaʻuki - e hoʻopili i kahi kīʻaha palaoa a hui pū me nā mea a pau. Hoʻomaʻa mākou i 1-2 mau minuke. Kāpala mākou i ka peel me kahi lemon. Hoʻomoʻa mākou i ka iʻa i loko o ka ipu tunu. Ma luna o ka iʻa e waiho i nā haloha me nāʻokina. E hoʻoinu i ka waina me ka lemon zest a hoʻokomo i kahi kapuahi mua i 180 mau kapuahi no 40-50 mau minuke.
Nā lawelawe: 4-5